ฉันไม่คิดว่าฉันผิดถ้าฉันยืนยันในตอนนี้ว่า torrijas ในเทศกาลอีสเตอร์ มันเป็นความหวานที่มีอยู่ในบ้านของชาวสเปนเกือบทั้งหมด มันเป็นเรื่องปกติของวันที่และสิ่งพิมพ์ที่ไม่มีปัญหาสำหรับคุณผู้อ่านของเรา
มีผู้ที่ทำ torrijas ไวน์ขาวปกติกับน้ำผึ้งมีผู้ที่เปลี่ยนไวน์ขาวธรรมดาสำหรับไวน์หวานและในครั้งนี้เราจะนำเสนอ นมกับอบเชยและมะนาวห่อด้วยน้ำตาลและอบเชย
อร่อย! หากคุณยังไม่ได้เตรียมไว้ที่บ้านเราขอแนะนำให้คุณทำเช่นนั้น เป็นสูตรที่ต้องใช้เวลาในการปรุง แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นงดงาม
Torrijas ในเทศกาลอีสเตอร์
ในเทศกาลอีสเตอร์คุณไม่ควรพลาด torrijas นมแสนอร่อย ต่อไปนี้เราจะฝากสูตรสำหรับครัวไม่กี่อย่างที่คุณยังไม่ได้ทำ
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: ลูกกวาด
เสิร์ฟ: 10-15
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ขนมปัง 1 ก้อนจากวันก่อนหรือขนมปังพิเศษสำหรับ torrijas
- นม 1 ลิตรครึ่ง (กึ่งขาดมันเนยหรือทั้งหมด)
- ไข่ 5
- ซินนามอน 1 แท่ง
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
- น้ำตาลทรายขาว 350 กรัม
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ชนิดอ่อน½ลิตร
Preparación
- ก่อนที่จะทอดตอรีจาสเราต้องเตรียมให้พร้อมก่อน สองตู้คอนเทนเนอร์: หนึ่งกับ ส่วนผสมของนมซินนามอนสติ๊กและมะนาว (ปรุงที่อุณหภูมิปานกลาง 10 นาทีเพื่อผสมรสชาติ) และอีกอย่างด้วย ไข่ตี 5 ฟอง เพื่อจุ่มขนมปังลงไป
- เราใส่กระทะขนาดใหญ่ที่มี นำน้ำมันมะกอกไปตั้งไฟด้วยไฟปานกลาง.
- ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อน เราอาบขนมปังในนม. เราพลิกกลับเพื่อให้ชุบอย่างดี แต่อย่าหยดและเราผ่านมันไป สำหรับไข่ที่ตี ที่เราเตรียมไว้แล้ว เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่น้ำมันร้อนลงไปในกระทะ
- ทอด Torrijas ทั้งสองด้านจนได้ที่ สีทอง. เมื่อทอดแล้วเราก็เทมันลงในจานพร้อมกับผ้าเช็ดปากที่ดูดซับได้สองสามผืนเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินออกไป
- เราจับ ภาชนะอื่นผสมน้ำตาลกับอบเชยป่นและเราจะผ่านส่วนผสมดังกล่าวเมื่อทอดแล้ว
- เราปล่อยให้พวกเขา เย็นถึงอุณหภูมิห้อง และเราสามารถลิ้มรสมันพร้อมกับกาแฟแสนอร่อยหรือช็อคโกแลตร้อนได้แล้ว
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 375
เตรียมความพร้อมง่าย
สูตรที่ยอดเยี่ยม🙏