วันนี้เราจะเตรียมขนม Quinces อบซึ่งเป็นสูตรง่ายๆในการเตรียมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมในตอนท้ายของมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในวันหยุดสุดสัปดาห์
ส่วนผสม:
6 quinces
น้ำตาล 150 กรัม
น้ำปริมาณที่ต้องการ
350 ซีซี. ไวน์หวาน
วิปครีมสดเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ก่อนอื่นให้ปอกเปลือก quinces แล้วผ่าครึ่งจากนั้นในไตรมาสเอาเมล็ดออกและตรงกลาง จัดเรียงในจานที่คุณสามารถนำไปที่เตาอบและปิดฝาไว้ครึ่งหนึ่งด้วยน้ำโรยน้ำตาลแล้วเติมไวน์หวานลงไป
ปรุงอาหารนี้ในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางจนเควินเซสนุ่ม สุดท้ายนำออกจากเตาอบและเสิร์ฟทั้งแบบอุ่นหรือเย็นพร้อมกับวิปปิ้งครีมส่วนหนึ่ง