แคนเนลโลนีสอดไส้เนื้อและมะเขือเทศโฮมเมด
ทำ cannelloni หรือลาซานญ่าที่บ้านกินบางครั้งก็ค่อนข้างลำบาก แต่ถ้าเรามีความคิดที่กะทันหันและส่วนผสมที่จำเป็นเราสามารถทำอาหารจานอร่อยด้วยพาสต้านี้ได้ ง่ายและรวดเร็วมาก. นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉันในวันนี้กับส่วนเหล่านี้ แต่ cannelloni เนื้อแสนอร่อย
นอกจากนี้พาสต้าชนิดนี้ที่ถูกยัดไส้ยังคงเป็นอาหารจานพิเศษที่เราสามารถเติมเต็มความพึงพอใจให้กับตัวเองได้อย่างเต็มที่และเนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่หายากใด ๆ จึงสามารถเป็น สูตรสำหรับทั้งครอบครัวแม้กระทั่งสำหรับเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบพาสต้า
Ingredientes
- เนื้อสับ 300 กรัม (เนื้อหมูเนื้อวัว ฯลฯ )
- แคนเนลโลนี 12 แผ่น
- 1 หัวหอมและครึ่ง
- กระเทียม 2 กลีบ
- มะเขือเทศแดง 3-4 ลูก
- มะเขือเทศทอด 2 ช้อนโต๊ะ
- ชีสขูด
- Sal
- ไธม์.
- ออริกาโน่.
- น้ำมันมะกอก
Preparación
ก่อนอื่นเราจะใช้ชามขนาดใหญ่และเติมน้ำร้อนและแนะนำ แผ่น cannelloni ถูกจองจำ. เราจะปล่อยให้แช่ประมาณ 20 นาที
จากนั้นเราจะเตรียมไฟล์ การกรอก. ในการทำเช่นนี้เราจะสับกลีบกระเทียมขนาดเล็กสองกลีบและหัวหอมครึ่งหนึ่งแล้วทอดในกระทะขนาดเล็กพร้อมกับน้ำมันมะกอกที่ดี เมื่อลวกแล้วเราจะใส่เนื้อสับลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อเนื้อสุกดีแล้วเราจะใส่เครื่องเทศและมะเขือเทศผัดลงไปผัดอีกครั้งและสำรองไว้
ในทางกลับกันในเวลาเดียวกันกับที่เนื้อสุกสำหรับไส้เราจะทำ ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด. ในการทำเช่นนี้เราจะสับหัวหอมและมะเขือเทศเล็กน้อยแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อต่อต้านความเป็นกรดของมะเขือเทศและปล่อยให้สุกประมาณ 10 นาที บด.
สุดท้ายเราจะระบายแผ่นแคนเนลโลนีลงบนผ้าสะอาดและเติมด้วยเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกจากนั้นเราจะเติมซอสมะเขือเทศโฮมเมดเล็กน้อยด้านบนและชีสขูดเล็กน้อย เราจะนำเข้าเตาอบบ้าง 10 นาทีถึงกราแตง.
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 258
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.