แก้มลูกวัวในซอสปอร์โต

แก้มลูกวัวในซอส

วันนี้ผมนำสูตรสำหรับโอกาสพิเศษมาฝากคุณ เกี่ยวกับ แก้มเนื้อลูกวัว ในซอสปอร์โต เป็นสูตรที่ดีต่อสุขภาพมากที่มาพร้อมกับสิ่งที่ดี สลัดพิเศษ มันจะเป็นวินาทีที่สมบูรณ์แบบสำหรับคริสต์มาสอีฟนี้

สองสามสัปดาห์ก่อนผ่านทาง twitter ฉันถามคุณว่าคุณอยากกินอะไรเหล่านี้ คริสต์มาส และคนส่วนใหญ่ตอบฉันว่าสิ่งที่สามารถทำได้ในวันก่อน คุณมีสูตรสำหรับปัดแก้มที่ง่ายและสะดวก

แก้มเนื้อลูกวัวสด

แก้มเนื้อลูกวัวสด

ส่วนผสม (7 เสิร์ฟ)

  • 1 กก. 600 กรัม ของแก้มเนื้อลูกวัว
  • 1 หัวหอมใหญ่
  • 100 กรัม พริกแดง
  • 3 แครอท
  • 2 ajos
  • 300 มล. พอร์ตไวน์
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก
  • พะยอม
  • พริกไทย
หมายเหตุ
เนื้อลูกวัวสามารถซื้อสดได้จากร้านขายเนื้อหรือแช่แข็ง (อร่อยมาก)

แก้มเนื้อลูกวัวปรุงสดใหม่

รายละเอียดเพิ่มเติม

ในกระทะผัดหัวหอมพริกไทยแครอทและกระเทียมด้วยไฟอ่อนปานกลาง ในขณะที่กำลังผัดให้หั่นแก้มเป็นชิ้น ๆ เมื่อผัดเสร็จแล้วเราก็ใส่แก้มแป้งเกลือและพริกไทยลงไปผัดโดยเปลี่ยนให้เนื้อเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

เมื่อเราผัดเสร็จแล้วให้ใส่ไวน์ลงไปและปล่อยให้มันสุกเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในกระทะโดยใช้ไฟอ่อนเพื่อให้มันนุ่มมาก

ถ้าทำในหม้อตุ๋น ตรวจสอบว่าน้ำซุปไม่หมดในกรณีนั้นให้เติมน้ำหรือไวน์ตามที่คุณเห็น ถ้าคุณทำในหม้อเวลาในการปรุงจะน้อยลง (ขึ้นอยู่กับหม้อ) และด้วยของเหลวจากสูตรก็เพียงพอแล้ว

แก้มแดง

เมื่อเสร็จแล้วให้เราแยกผักออกจากเนื้อสัตว์ จะดีกว่าที่จะใส่ไฟล์ ผักสับหยาบ เพื่อให้เราเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงในการแยกมัน

ซอสแก้มเนื้อลูกวัว

เราส่งผักและน้ำซุปผ่านเครื่องปั่น

แก้มเนื้อลูกวัว

เรานำมันกลับมารวมกันและ voila! เรามีจาน แก้มในซอสปอร์โต.

ข้อมูลมากกว่านี้ - สลัดผลไม้, สูตรคริสต์มาส

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา