ไข่เจียวแฮมและชีสเป็นไข่เจียวที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น Tortillas เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม แต่ก็มีผู้ที่ต่อต้านอยู่เสมอแม้ว่าจะเป็นเพียงเรื่องของการฝึกฝนก็ตาม
ไข่เจียวแฮมชีสมันเรียบง่ายและราบรื่นด้วยแฮมก้อนและชีสละลายตอร์ติญ่าเข้ากันได้ดีมากและมีรสชาติมากมายคุณจะต้องชอบ !!!.
ไข่เจียวเป็นอาหารคลาสสิกในครัวของเราสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมได้ไม่ จำกัด จำนวนและทำให้มีความหลากหลายมาก เป็นมื้อค่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัว
จานที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบเรียบง่ายและเบา ๆ สำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง ในการทำไข่เจียวคุณสามารถใส่แฮมที่คุณชอบหวานหรือเค็มเช่นเดียวกับชีสที่คุณสามารถใส่ได้ง่ายต่อการละลาย
ไข่เจียวแฮมและชีส
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: สตาร์ตเตอร์
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ทาโก้แฮมหรือเต้านม
- ชีส
- ไข่ 4
- ไข่ขาว
- น้ำมัน
- Sal
Preparación
- ในการทำไข่เจียวแฮมและชีสเราจะเริ่มจากการหั่นแฮมเป็นก้อน
- ในชามเราใส่ไข่ 4 ฟองและไข่ขาว 2-3 ฟองตีไข่ให้เข้ากัน เราสับแฮมเป็นก้อนหรือเป็นชิ้นชีสหั่นเป็นเส้นหรือชิ้น
- เราใส่แฮมและชีสลงในชามพร้อมกับไข่ที่เราผสมไว้ เติมเกลือเล็กน้อย
- เราใส่กระทะลงบนไฟด้วยน้ำมันเล็กน้อยเราจะนำไปตั้งไฟปานกลาง
- ใส่ส่วนผสมตอติญ่าทั้งหมดลงในกระทะแล้วพักไว้
- เมื่อเราเห็นว่ามันโค้งงออยู่รอบ ๆ เราก็พลิกกลับและทำให้เสร็จตามที่เราต้องการ ถ้าชอบน้อยก็จัดให้เลย
- ถ้าคุณชอบทำมากกว่านี้เราปล่อยไว้อีกสักครู่ ข้างในจะชุ่มฉ่ำตั้งแต่ชีสยังไม่สุก
- และเราจะมีไข่เจียวแฮมและชีสของเรา