ไข่ยัดไส้ทูน่าและปูอัดอาหารจานเด็ดที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน ในฤดูร้อนคุณต้องการเพียงอาหารเย็น ๆ แต่อร่อยและไข่ยัดไส้นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่าง
ไข่ยัดไส้ทูน่าและปูอัดเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียม เราต้องทำให้พวกเขาล่วงหน้าเพื่อที่ว่าเมื่อถึงเวลากินพวกมันจะสดและจะดีขึ้น
ไข่ยัดไส้ด้วยปลาทูน่าและก้าน
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ 6-8 ฟอง
- ปลาทูน่า 2 กระป๋อง
- ปูอัดหรือซูริมิ
- ผักกาดหอม 1 ใบ
- มะกอกยัดไส้ 1 ลูก
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส
Preparación
- สิ่งแรกในการทำไข่ยัดไส้ทูน่าและซูริมิเราจะใส่ไข่ลงในกระทะที่มีน้ำตั้งไฟพอน้ำเริ่มเดือดเราปล่อยให้สุกประมาณ 10 นาทีเอาออกและทำให้เย็น เราจอง.
- เราล้างใบผักกาดหอมสองสามใบเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรากำลังใส่มันลงในชาม
- เราหั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราสับมะกอกเล็กน้อยและใส่ทุกอย่างลงในชาม
- เราเปิดกระป๋องปลาทูน่าเอาน้ำมันส่วนเกินออกแล้วใส่ลงไปพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ เรากำลังผสมมัน
- เราปอกเปลือกไข่ผ่าครึ่งเอาไข่แดงออกแล้วใส่ลงไปพร้อมกับส่วนผสมในชาม
- ใส่มะเขือเทศทอดสองสามช้อนโต๊ะลงในชามพร้อมส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากัน
- เราเตรียมมายองเนสสามารถทำเองที่บ้านได้ แต่ด้วยความร้อนนี้จะดีกว่าถ้าซื้อสำเร็จรูปเราใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน
- เราใส่ไข่แดงในแหล่งที่มาเราเติมด้วยส่วนผสมที่เต็มไปด้วยเราปิดไข่แต่ละฟองด้วยมายองเนสอีกเล็กน้อย
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟเราจะมาพร้อมกับใบผักกาดมะเขือเทศมะกอก
- และเราให้บริการ