ไก่ในซอสหัวหอมสูตรง่ายๆที่มีรสชาติมาก. ถ้าคุณชอบหัวหอมและไก่คุณจะชอบสูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆที่ให้สัมผัสที่แตกต่าง
ไก่ไม่ได้ขาดในครัวของเราทุกคนชอบและเราสามารถเตรียมไก่ได้หลายวิธีแม้ว่าบางครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากเราไปที่ไก่ย่างที่ง่ายและเบา หัวหอมให้รสชาติมากถ้าเราลวกด้วยไฟปานกลางมันจะคาราเมลและสัมผัสกับบรั่นดีจะช่วยให้มีรสชาติมากขึ้น แอลกอฮอล์จะระเหยออกมาเพื่อให้เด็ก ๆ สามารถรับประทานอาหารจานนี้ได้
หากคุณต้องการเตรียมสิ่งที่เรียบง่ายและดูดีลองทำสิ่งเหล่านี้ เนื้อไก่ในซอสกับหัวหอม พวกเขาจะชอบมากชุ่มฉ่ำและร่ำรวย
คุณยังสามารถใช้อกไก่
ไก่ในซอสหัวหอม
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 600 กรัม เนื้อไก่
- 2-3 หัวหอม
- บรั่นดี 1 แก้ว
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทย
Preparación
- ในการเตรียมไก่ในซอสหัวหอมเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อเตรียมสูตร
- เราใส่เกลือและพริกไทยลงในเนื้อสันนอก เราหั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีด้วยไฟปานกลางที่ลวกทีละน้อย
- เมื่อหัวหอมเริ่มเปลี่ยนสีเราจะใส่เนื้อไก่ลงไปเราจะปล่อยให้เนื้อเป็นสีน้ำตาลพร้อมกับหัวหอม
- เมื่อไก่และหัวหอมเป็นสีทองใส่บรั่นดีแก้ว
- เราจะปล่อยให้มันปรุงอาหารสักครู่เพื่อให้แอลกอฮอล์ระเหยและรสชาติเข้ากันดี ทุกอย่างต้องคาราเมล
- และมันจะพร้อมจานง่ายๆที่เรามีใน 30-40 นาที เพลิดเพลินไปกับ!!!