ไก่อบมันฝรั่งและผักเป็นสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดบนจานสำหรับเตาอบและวอยลาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมื่อเรามีนักทานหลายคนเนื่องจากเราได้อาหารที่สมบูรณ์แบบและดีและไม่ต้องใช้งานมาก
สูตรไก่ที่ดีต่อสุขภาพมากสมดุลและคุณค่าทางโภชนาการและการมีส่วนร่วมของวิตามินที่ผักมอบให้เราเป็นอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์และเรียบง่ายเหมาะสำหรับวันหยุด
ไก่อบมันฝรั่งและผัก
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: Primero
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ไก่ตัวใหญ่ 1 ตัวหรือเล็ก 2 ตัว
- 3-4 มันฝรั่ง
- 2 cebollas
- มะเขือเทศ 2-3 ลูก
- 2-3 แครอท
- 2 มะนาว
- โหระพา
- น้ำมันและเกลือ
Preparación
- เราทำความสะอาดไก่อ้วนและทำความสะอาดด้านในหั่นเล็กน้อยเพื่อให้มันเปิดและทำให้ดีขึ้น
- เราปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเราหั่นหัวหอมเป็นชิ้นใหญ่เราก็หั่นแครอทและมะเขือเทศด้วย
- เราวางมันฝรั่งและผักที่หั่นไว้ในจานอบใส่เกลือพริกไทยและน้ำมันหยดแล้ววางไก่ไว้ด้านบน
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
- เราเตรียมส่วนผสมของน้ำมันน้ำมะนาวและโหระพาและวางไว้ด้านบนของไก่ปิดทั้งหมดเพื่อให้ได้รสชาติ
- นำเข้าเตาอบทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีนำออกแล้วพลิกไก่เอามันฝรั่งและผักกลับเข้าเตาอบ
- เราทิ้งไว้จนเป็นสีน้ำตาลทอง อีกประมาณ 20-30 นาที
- เมื่อเราย่างได้ที่แล้วเราก็เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมกับมันฝรั่งหัวหอมแครอทและมะเขือเทศเล็กน้อย
- หากคุณต้องการคุณสามารถเตรียมซอสที่มีเครื่องปรุงให้บดผักบางส่วนด้วยน้ำซุปเล็กน้อยและคุณจะมีซอสที่ดีมากสำหรับอาหารจานนี้
คุณรู้หรือไม่ว่า เก็บมันฝรั่งปอกเปลือก โดยไม่ทำให้เสีย? คลิกที่ลิงค์เพื่อค้นหาวิธีการต่างๆในการถนอมอาหารเนื่องจากอาจมีประโยชน์ในการเตรียมไก่อบกับมันฝรั่งและผักสูตรนี้
แน่นอนว่าหากคุณต้องการให้ไก่มีรสชาติพิเศษสิ่งที่คุณสามารถทำได้คือทำแกงกะหรี่ อย่างไร? ค้นหา:
บทความที่เกี่ยวข้อง:
ไก่อบแกง
เวลาทำอาหารไม่เพียงพอ รสชาติกลมกล่อม จืดชืดไปหมด
สูตรไม่ดี