แฮมและชีสเบอร์ริโต หรือฟาจิต้าตามแบบฉบับของอาหารเม็กซิกันแม้ว่าอาหารแบบดั้งเดิมจะทำด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวและแพนเค้กข้าวโพด แต่ปัจจุบันอาหารเข้าถึงทุกสถานที่และมีการผสมผสานประเพณีและวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน
วันนี้ฉันขอเสนอเบอร์ริโตรุ่นอื่นตั้งแต่ เราสามารถทำอะไรก็ได้ตามใจชอบใส่ไก่ปลาผัก ...การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกอย่างแท้จริงคุณสามารถเพลิดเพลินกับเด็ก ๆ ที่ทำสูตรนี้และเติมเบอร์ริโตด้วยสิ่งที่พวกเขาชอบมากที่สุด
นี้ สูตรสำหรับเบอร์ริโตแฮมและชีสมันเหมือนบิกินี่ฉันเตรียมมันด้วยการอุ่นบนตะแกรง แต่ก็สามารถทำได้เย็นพวกเขาก็ดีเช่นกันดังนั้นคุณจึงมีงานน้อยลง
แฮมและชีสเบอร์ริโต
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แพนเค้กข้าวสาลีหรือข้าวโพด 4 ชิ้น
- เชดดาร์หรือชีสละลาย 8 ชิ้น
- แฮม 8 ชิ้น
- ไข่ลวก 4 ฟอง
- ชีสสเปรด 1 อ่าง
- ผักกาดหอมมาด้วย
Preparación
- ใส่กระทะกับน้ำพอเริ่มเดือดเราจะใส่ไข่ลงไปปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที
- เราวางแพนเค้กแต่ละชิ้นลงบนจานหรือบนท็อปโต๊ะทาชีสที่เกลี่ยได้เล็กน้อยด้านบนของแพนเค้กแต่ละชิ้นเราใส่แฮม 2 ชิ้นเราสามารถใส่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทับด้วยชีสทั้งสองชิ้น .
- เมื่อไข่ต้มสุกแล้วเราปล่อยให้เย็นเราหั่นเป็นชิ้นสับแล้ววางไว้ด้านบนของชีส
- เมื่อเรามีพร้อมแล้วให้ม้วนใส่ด้านในเพื่อให้ส่วนผสมยังคงอยู่ด้านใน
- ย่างบนกองไฟเมื่อมันร้อนเราลดความร้อนลงเล็กน้อยเกลี่ยด้วยเนยเล็กน้อยใส่โรลจนชีสละลายและด้านนอกเป็นสีทองเล็กน้อย
- ถ้าเราอยากให้มันเย็นเราก็ต้องอุ่นแพนเค้กบนตะแกรงไปมาและเติมให้เต็มเหมือนเดิม
- เรามากับผักกาดแก้วกิน !!!