วันนี้ฉันขอเชิญคุณเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อย เพ้นท์เล็บ แพนเค้กมะพร้าวกับช็อกโกแลตร้อน สำหรับผู้ที่ตื่นนอนอยากทำอาหารแล้ว ยังต้องมีความอยากอาหารอีกด้วย คุณไม่ชินกับ อาหารเช้า "เข้มข้น" ? จากนั้นคุณสามารถปรุงเป็นของหวานได้เสมอ ทำไมจะไม่ล่ะ?
แพนเค้กหรือแพนเค้กเหล่านี้ ทำด้วยแป้งมะพร้าว. ฉันไม่เคยลองมาก่อน แต่เมื่อฉันเห็นมันในซูเปอร์มาร์เก็ต ฉันไม่สามารถต้านทานการซื้อมันซึ่งบังคับให้ฉันคิดในภายหลังว่าฉันจะทำอย่างไรกับมัน! และแพนเค้กเหล่านี้ก็เป็นทางเลือกที่ดี
แพนเค้กทำง่ายมาก บางทีอันแรกอาจไม่สมบูรณ์แบบ แต่เมื่อคุณได้รับประเด็นแล้ว ... ทุกอย่างจะราบรื่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช่ คุณใช้ a กระทะ nonstick เพราะถ้าไม่ใช่ภัยพิบัติก็มีความสำคัญ คุณกล้าที่จะเตรียมพวกเขาหรือไม่?
แพนเค้กมะพร้าวกับช็อกโกแลตร้อน
แพนเค้กมะพร้าวฟัดจ์ร้อนๆ เหล่านี้ดูสะดุดตาและเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ ค่อนข้างเป็นอาหารเช้า
ผู้แต่ง: มาเรีย
ห้องครัว: Americana
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
เสิร์ฟ: 5u
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 4 ไข่ล
- 2 น้ำผึ้งช้อนโต๊ะ
- 1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
- 36 กรัม แป้งมะพร้าว
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา½ช้อนชา
- เกลือ⅛ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก
- เกล็ดมะพร้าว
- ช็อกโกแลตละลาย
Preparación
- ในชาม เราตีไข่, น้ำผึ้งและวานิลลา
- แล้วก็ เรารวมส่วนผสมแห้ง: แป้งมะพร้าว แป้งข้าวโพด ยีสต์ เบกกิ้งโซดา และเกลือ และเราตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เราปล่อยให้แป้งพักไว้ 8 นาที เวลาที่เราใช้ประโยชน์จากการตั้งกระทะบนไฟปานกลาง
- เมื่อร้อนแล้ว จาระบีกระทะด้วยน้ำมัน. ฉันมักจะใช้แปรงเกลี่ยให้ทั่วเพื่อให้ไม่มีไขมันส่วนเกิน
- เราเทแป้ง½กระทะ ตรงกลางเบา ๆ ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ด้านล่าง เมื่อคุณทำสองอย่างเสร็จแล้ว คุณจะได้เรียนรู้ที่จะจดจำว่าเมื่อไรมาโดยดูจากลักษณะการทำงานของแป้ง
- จากนั้น เราพลิกเค้ก และปรุงอาหารจนสุกประมาณ 1 นาที
- เราทำซ้ำขั้นตอนสุดท้ายจนเสร็จสิ้นด้วยแป้งและเมื่อเราทำ เราวางอันหนึ่งไว้อีกอันหนึ่ง เพื่อไม่ให้เป็นหวัด
- เราตกแต่งด้วย เกล็ดมะพร้าวและช็อกโกแลตร้อน และเราให้บริการ