เราจะไปเตรียมความพร้อม แผงกับฟักทองเหมาะอย่างยิ่งสำหรับยุคนี้ของนักบุญทั้งหลาย
เป็นขนมที่ทำง่าย ๆ เข้มข้น ถูกใจแน่นอน ฟักทองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก และมีรสหวาน ปกติจะใส่น้ำตาลน้อย ถ้าชอบหวานก็เติมน้ำตาลเพิ่ม
เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีต้องทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
แผงกับฟักทอง ของหวานที่น่าเพลิดเพลินในวันออลเซนต์และฮัลโลวีน
แผงกับฟักทอง
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ลูกกวาด
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 กรัม ฟักทองสุกหรืออบ
- 300 กรัม อัลมอนด์บด
- 150 กรัม น้ำตาล + ร่อน 2-3 ช้อนโต๊ะ
- huevo 1
- ผิวเลมอน ½ ลูก (ไม่จำเป็น)
- เพื่อเคลือบแผงฟักทอง
- 100 กรัม ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดสน ...
- 100 กรัม อัลมอนด์ดิบทั้งเม็ด
Preparación
- เพื่อเตรียมแผ่นฟักทอง เราจะเริ่มต้นด้วยการปรุงฟักทอง
- เราจะปรุงฟักทองหั่นเป็นชิ้นใส่ในชามแล้วปรุงเป็นเวลา 7-8 นาที เราเอามันออกมาและบดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เหลือเศษ
- ในชาม เราใส่ส่วนผสมทั้งหมด อัลมอนด์ป่น น้ำตาล ฟักทอง และผิวเลมอน เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เราปั้นเป็นก้อนด้วยแป้งห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นจากวันหนึ่งไปอีกวัน
- เราเตรียมแผง ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในชามหรือจาน น้ำตาลเล็กน้อยที่อีกด้านหนึ่ง และอัลมอนด์ดิบในอีกทางหนึ่ง เราทำลูกบอลด้วยแป้งเราผ่านอัลมอนด์เม็ดเล็กน้อยส่วนอื่น ๆ เราส่งผ่านน้ำตาลและเราใส่อัลมอนด์ดิบไว้ตรงกลาง
- เรากำลังวางลูกบอลลงในจานอบ เราตีไข่และทาสีฐานของแผงด้วยแปรงในครัว
- เราใส่ถาดในเตาอบที่ 180º C จนเป็นสีเหลืองทอง เราเอาออกมาพักไว้ให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องก็พร้อมอร่อยได้เลย!!!
- พวกเขาดีมากและอย่างที่คุณเห็นพวกเขาเตรียมพร้อมทันที หากคุณมีพวกเขาจะเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลาหลายวันในกระป๋อง