แคลิฟอร์เนียสลัดพิเศษสำหรับหลังวันหยุด

ตอนนี้คริสต์มาสสิ้นสุดลงแล้วซึ่ง เราได้รับแคลอรี่ไปเล็กน้อย และด้วยการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลเราขอนำเสนอสูตรอาหาร สลัด สมบูรณ์มากเต็มไปด้วยพลังและมีสุขภาพดีเพื่อเริ่มต้นการรักษาเส้น

La สลัดแคลิฟอร์เนีย เป็นสลัดที่หลากหลายซึ่งเต็มไปด้วยอาหารผัดหลากหลายชนิดและมีน้ำองุ่นพิเศษที่มีรสชาติเฉพาะตัวที่คุณจะต้องหลงรัก

Ingredientes

• ผักกาดหอม.
• วอลนัทอเมริกัน
• เบคอน.
• ขนมปังเก่า
• Sal
• น้ำมันมะกอก

สำหรับ vinaigrette หรือซอส:

• มัสตาร์ด.
• มายองเนส
• น้ำส้มสายชู
• น้ำผึ้ง

Preparación

ครั้งแรกที่ เราจะล้างผักกาดหอม ใต้ก๊อกแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำในกระชอนหรือบนกระดาษทำครัว คุณสามารถใช้ผักกาดหลายชนิดสำหรับสลัดนี้: โรเมนอารูกูลาผักกาดหอมเนื้อแกะสีแดง ฯลฯ

ในขณะที่ผักกาดหอมหยดลงไปกันเถอะ หั่นเบคอนเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำไปผัด ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เราจะระบายน้ำมันส่วนเกินบนกระดาษทำครัว

นอกจากนี้เราจะปอกเปลือกวอลนัทและตัด ขนมปังเก่าเป็นก้อนเล็ก ๆจากนั้นทอดในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

สุดท้ายเราจะทำ vinaigrette หรือซอส จากนั้นอาบน้ำให้กับ Ensalda ในชามขนาดเล็กเราจะใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะมายองเนสหนึ่งช้อนชาน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ เราจะลบด้วยก้านเพื่อรวมเข้าด้วยกัน

เมื่อเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดนี้แล้วเราจะนำมารวมกันใน bol และเราจะเติมเกลือ เราจะวางบนจานแบนหรือลึกและเพิ่ม vinaigrette

ข้อมูลมากกว่านี้ - สลัด Arugula กับชีสและลูกเกด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร