คุณจำได้ไหมว่าเมื่อสองสัปดาห์ที่แล้วฉันได้แบ่งปันวิธีการกับคุณ ปรุงแครอทตามธรรมชาติ ในไมโครเวฟ? สูตรนี้นำเสนอให้คุณเป็นทางเลือกที่ดีในการทานคู่กับอาหารต่างๆ และเช่นเดียวกันสำหรับ แครอทคั่วเครื่องเทศ ที่ฉันเสนอในวันนี้
ในขณะที่มีรสชาติที่เป็นธรรมชาติมากเหล่านี้ พวกเขามีเครื่องเทศอย่างไม่เห็นแก่ตัว อบเชยเป็นเครื่องเทศที่โดดเด่นที่สุด ผู้รับผิดชอบในการปรุงแต่งนี้ให้สัมผัสแปลกใหม่ที่น่าสนใจมาก แม้ว่ามันอาจจะดูแปลกที่จะรวมแครอทและอบเชย แต่ลองดูสิ! ประเด็นคือบอบบางมาก
แครอทใช้เวลาไม่นานในการปรุงในเตาอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ เหมือนที่ฉันเคยทำ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับสิ่งนั้นด้วย แครอทและหัวหอมสุก ในเวลาเดียวกัน. เพราะถึงแม้ว่าแครอทจะเป็นตัวชูโรง แต่หัวหอมร่วมกับอบเชยก็ช่วยเพิ่มความหอมหวานให้กับสูตรเฉพาะ
สูตรอาหาร
แครอทคั่วเครื่องเทศ
แครอทย่างรสเผ็ดที่เรานำเสนอในวันนี้เป็นเครื่องปรุงที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารของคุณ มีสัมผัสที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร!
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 1
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 3-4 แครอท
- ½หัวหอม
- อบเชยป่น¼ช้อนชา
- ยี่หร่า⅕ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก
Preparación
- เราล้างแครอทและหั่นเป็นแท่ง
- หลังจากนั้นเราปอกเปลือกและจูเลียนหัวหอม
- เราวางส่วนผสมทั้งสองไว้ในแหล่งที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบซึ่งแครอทจะขยายตัวได้ดี
- ต่อไปเราใส่เครื่องเทศและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วผสม
- ปิดกระทะด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 25 นาทีหรือจนสุก
- เราเพลิดเพลินกับแครอทที่ใส่เครื่องเทศเป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์ปลาหรือโปรตีนจากพืชเช่นเต้าหู้หรือเทมเป้