วันนี้ขอเสนอในสูตรการทำอาหารก สูตรง่ายมาก: เห็ดผัดและพริกแดง เป็นข้อเสนอที่เราสามารถใช้เป็นตัวเริ่มต้นได้ แต่ยังเป็นอาหารค่ำมื้อเบา ๆ สำหรับทั้งครอบครัว ทั้งส่วนผสมและวิธีการดำเนินการนั้นง่ายมากเราจะขออะไรได้อีก?
ในการเตรียมสูตรนี้เราได้ใช้ เห็ดสดทั้งตัวแต่คุณสามารถใช้เห็ดในไตรมาสหรือชิ้นและคุณจะประหยัดเวลา ตอนนี้คุณต้องทำความสะอาดกระทะเพื่อเตรียมสูตรนี้ที่เราปรุงรสด้วยเกลือป่นพริกไทยดำและผักชีฝรั่ง
ผัดเห็ดและพริกแดง
เห็ดผัดและพริกแดงที่เราเตรียมในวันนี้เป็นข้อเสนอที่ดีในการเริ่มต้นหรือมื้อค่ำแบบเบา ๆ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: entree
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 ก. เห็ด
- ½พริกแดง
- 1 กานพลูของกระเทียม
- Sal
- พริกไทยดำ
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันมะกอก
Preparación
- เราทำความสะอาดเห็ด และเราทำให้แห้ง หลังจากนั้นเราเคลือบหรือตัดเป็นสี่ส่วนและสำรอง
- เราล้างพริกแดง แล้วเราหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- ในกระทะเราใส่ 3 ช้อนชา น้ำมันมะกอกตั้งไฟ
- เราสับกระเทียม แล้วทอดสักสองสามวินาทีระวังอย่าให้ไหม้
- เพิ่มพริกไทย และผัด 4 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
- ใส่เห็ดและ ผัดด้วยไฟปานกลาง จนนุ่ม เราปรุงรส ตามความชอบของเรา
- ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีฝรั่ง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 98