วันนี้เราเตรียมหนึ่งในสูตรอาหารที่เราต้องการที่บ้านเสมอ: ข้าวแกงกะหรี่ไก่และผัก สูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีและจะช่วยแก้ไขมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นของคุณได้ค่อนข้างเร็ว และคุณจะต้องการอย่างอื่นนอกเหนือจากโยเกิร์ตอีกเล็กน้อย หรือผลไม้ เพื่อทำให้เสร็จ
ข้าวนี้ก็. ดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และค่อนข้างสมบูรณ์- นอกจากซีเรียลแล้ว ยังมีผักในปริมาณที่ดีและยังมีโปรตีนจากสัตว์ไขมันต่ำเช่นไก่อีกด้วย ส่วนผสมทั้งหมดยังเรียบง่ายและพบได้ทั่วไปในบ้านของเรา ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการเตรียม
นอกจากส่วนผสมที่น่าสนใจแล้ว ข้าวชนิดนี้ยังมีแกงให้อีกด้วย จุดที่แปลกใหม่ คุณจะต้องคำนวณจำนวนเงินตามปริมาณที่คุณชอบเครื่องเทศนี้หรือปริมาณที่คุณต้องการ แม้ว่าในการเริ่มต้นคุณสามารถทำตามคำแนะนำที่ฉันแบ่งปันด้านล่าง คุณต้องลอง!
สูตรอาหาร
ข้าวแกงกะหรี่ไก่และผัก
ลองข้าวแกงกะหรี่ไก่และผัก เมนูเพื่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และครบถ้วนที่คุณต้องการตลอดทั้งปี
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ข้าว
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- อกไก่ขนาดใหญ่ 1/2 หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- หัวหอมแดงขนาดกลาง 1 หัวสับ
- ½พริกหยวกแดงสับ
- 2 แครอทขูดหยาบ
- ผักโขมสด 1 ถ้วย
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผักร้อน 5 ถ้วย
- ข้าวบาสมาติ 2 ถ้วย
- ถั่วสด 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- Sal
Preparación
- ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งน้ำมันให้ร้อน 3 ช้อนโต๊ะ และ เราทอดก้อนอก จนกระทั่งเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นเราก็นำออกมาจองครับ
- ในหม้อเดียวกัน ตอนนี้เราทอดหัวหอม และพริกไทยเป็นเวลา 10 นาที
- แล้ว เราเพิ่มแครอทและผักโขม และทอดสักสองสามนาทีขณะผสม
- ฤดูกาล เราเพิ่มแกง และเทน้ำซุปเดือดลงไป
- แล้ว เรารวมข้าวเราลดไฟลงเป็นไฟปานกลางแล้วปิดหม้อเพื่อหุงข้าวเป็นเวลา 10 นาที
- ต่อไปเราจะเปิดเผยเพิ่มถั่วและลดความร้อนให้มากที่สุดโดยไม่ปล่อยให้ส่วนผสมหยุดเดือด หุงข้าวต่อไป จนกว่าจะเสร็จ
- เมื่อเสร็จแล้วให้ยกลงจากเตาแล้วพักข้าวแกงกะหรี่ไก่และผักไว้สักครู่ก่อนเสิร์ฟ