
เฟรนช์โทสต์สอดไส้ครีมขนม
เราอยู่ที่นี่พร้อมกับ torrijas อีกตัวและถ้า torrijas คลาสสิกดี ... เฟรนช์โทสต์สอดไส้ครีม พวกมันอันตรายถึงตาย! ด้านในของ torrijas เหล่านี้จะละลายในปากของคุณระหว่างที่แช่ในนมกับพาสตรี้ครีม ... ดีดี แน่นอนว่ามีผู้หญิง torrijas บางคนสมมติว่าหนึ่งในนั้นคุ้มค่ากับคนปกติสองคน
และมันยุ่งมากไหมที่จะทำสิ่งเหล่านี้ ครีม torrijasเหรอ? ไม่ต้องทำเพิ่มซึ่งก็คือเพสตรี้ครีมและเตรียมทิ้งไว้หนึ่งวันก่อนอย่างใจเย็น นอกจากนี้แม้ว่าดูเหมือนว่าทุกอย่างอาจเป็นหายนะ แต่ครีมก็หยดทุกที่และสิ่งเหล่านั้นคุณรู้ดีว่ามันไม่ใช่ครีมจะไม่เคลื่อนไปจากที่ที่ไม่ต้องเคลื่อนย้ายและจนกว่าพวกเขาจะจมฟันพวกเขาจะไม่รู้ ความประหลาดใจรออยู่ข้างใน ไปเชียร์เฟรนช์โทสต์กันเถอะ!
- นมสด 1 ลิตร
- เพสตรี้ครีม½ลิตร
- ขนมปัง 1 ก้อน
- ซินนามอน 1 แท่ง
- ปอกเปลือกมะนาวครึ่งลูก
- น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- 2 ไข่ล
- น้ำมันมะกอกอ่อนสำหรับทอด
- เราจะเตรียมนมผสม ในกระทะเราใส่นมทั้งหมดพร้อมซินนามอนและเปลือกมะนาวครึ่งลูก (อันนี้ไม่มีส่วนสีขาวเพราะมันขม) ปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 5 ′ นำออกจากเตาเติมน้ำตาล 100 กรัมคนให้ละลายกรองและสำรอง
- เราหั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ ฉันหั่นมันประมาณ 2 ซม. ตอนนี้เราเอาพาสตรี้ครีมที่เย็นแล้วใส่ช้อนเต็ม ๆ มันจะไม่หลุดออกมาดังนั้นอย่าหั่นเอง เราใส่ขนมปังอีกก้อนไว้ด้านบนเป็นแซนวิช เรากดเพียงเล็กน้อยเพื่อปิดผนึก
- เมื่อเราทำขนมปังทั้งหมดเสร็จแล้วเราจะเตรียมไว้ให้พร้อมสำหรับการแช่และเคลือบมันเหมือนทอร์ริจาทั่วไป
- เราจะมีจานกับนมอีกจานกับไข่ที่ตีแล้วอีกจานใส่น้ำตาลและอบเชยป่น
- เราเริ่มต้นด้วยการแช่ torrijas ในนมด้วยความสุขเพื่อไม่ให้แห้ง
- จากนั้นไปที่ไข่เราละเลงอย่างดีและจากนั้นไปที่กระทะด้วยน้ำมันร้อน
- เมื่อทอร์ริจายัดของเราออกมาจากน้ำมันเราจะวางลงบนกระดาษสองสามนาทีและจากนั้นไปเคลือบด้วยน้ำตาล
- พร้อมแล้วไปดูกันเลยว่าจะกินกี่หรือ!