ไอซิ่งเป็นอ่างแบบคลาสสิกที่ใช้ในการทำขนมเค้กขนมอบบิสกิตอัลฟาโฮเรสหรือคุกกี้หวานและเพื่อการอนุรักษ์ที่ดีขึ้นเมื่อเตรียมเสร็จแล้วคุณต้องคลุมภาชนะด้วยพลาสติกห่อหรือผ้าหรือผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
ส่วนผสม:
น้ำตาลผง 100 กรัม
สาระสำคัญวานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำร้อนปริมาณที่ต้องการ
เตรียม:
ใส่น้ำตาลไอซิ่งวานิลลาเอสเซนส์และน้ำร้อนลงในชาม
จากนั้นตีส่วนผสมเหล่านี้จนได้แป้งที่มีความสม่ำเสมอในการแพร่กระจายเพื่อให้คุณสามารถเลื่อนลงบนพื้นผิวของเค้กอัลฟาโฮเรสหรือพุดดิ้ง เมื่อเตรียมเสร็จแล้วให้ปิดฝาภาชนะเพื่อไม่ให้พื้นผิวแห้ง