ลาซานญ่ากับเนื้อและกบาลเรียบง่ายและอร่อย

บางครั้งที่ผ่านมาฉันทำไปแล้ว ลาซานญ่าเนื้อโบโลเนสแต่วันนี้ฉันอยากจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยสิ่งนี้ ลาซานญ่ากับเนื้อและหมู. กบาลให้เนื้อสัมผัสที่พิเศษและชุ่มฉ่ำนอกจากนี้นี่คือวิธีที่เราใช้ประโยชน์จากกบาลกระป๋องทั่วไปที่เราแทบจะไม่เคยใช้มาก่อน

มันง่ายมากที่จะทำและแทบจะไม่มีแคลอรี่เลยเนื่องจากเนื้อสัตว์ที่ฉันใช้เป็นเนื้อลูกวัวและลาซานญ่าเป็นแผ่น ถูกจองจำดังนั้นคุณจะใช้เวลาไม่นานในการทำ

Ingredientes

• 1/2 หัวหอม
• พริกหยวก 1/2
• เนื้อวัว 1/4 กิโล.
• แผ่นลาซานญ่าปรุงสุก
• กบาลเล็ก 2-3 กระป๋อง
• ชีสขูด
• ผัดมะเขือเทศ.
• น้ำ.
• น้ำมันมะกอก
• Sal
• ไธม์.

Preparación

ในการทำลาซานญ่าสูตรง่ายๆนี้อันดับแรก เราจะสับหัวหอมและพริกไทย เป็นลูกเต๋าขนาดเล็กมาก ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อโดยไม่ทำให้เราพบชิ้นเล็กชิ้นน้อย นอกจากนี้เราจะใส่แผ่นลาซานญ่าลงในน้ำเพื่อให้มันนิ่มลงเล็กน้อย

ต่อมาเราจะหั่นหัวหอมและพริกไทยสับลงไป กระทะ ด้วยน้ำมันมะกอกที่มีฝนตกปรอยๆ เมื่อเราเห็นว่ามันพร่องลงแล้วเราจะใส่เนื้อสัตว์ลงไปและคนให้เข้ากันจนเปลี่ยนสี จากนั้นเราจะรวมกระป๋องกบาลแล้วคนอีกครั้ง เราจะปรุงอย่างน้อย 10 นาทีจนกว่าเนื้อจะสุกอย่างสมบูรณ์

จากนั้นเราจะประกอบลาซานญ่า ขั้นแรกเราจะเทมะเขือเทศทอดหยดลงบนฐานของจานอบ จากนั้นเราจะสลับชั้นของแผ่นลาซานญ่ากับหนึ่งในเนื้อสัตว์โดยลงท้ายด้วยลาซานญ่าอย่างใดอย่างหนึ่ง ทุกครั้งที่ใส่ชั้นของเนื้อเราจะใส่มะเขือเทศทอดลงไปด้านบน หลังจากนั้นเราจะอาบน้ำด้วยเบชาเมลและชีสแล้วใส่ลงใน เตาอบ180ºCเป็นเวลา 20-25 นาที.

ข้อมูลมากกว่านี้ - ลาซานญ่าเนื้อโบโลเนส

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร