โรลเนื้อลูกวัวสอดไส้เห็ด

เนื้อลูกวัวสามารถทำได้หลายวิธีคั่วตุ๋นย่าง ฯลฯ และเหนือสิ่งอื่นใดเมื่อเราใช้จินตนาการเล็กน้อยมันจะกลายเป็น ส่วนผสมที่ง่ายมากในการเตรียมและใช้งานได้หลากหลาย

วันนี้เราจะมาทำโรลกัน เนื้อลูกวัวยัดไส้เห็ด เตรียมง่ายและวิธีอื่นในการนำเสนอเนื้อสัตว์ที่สมบูรณ์นี้

เราเริ่มต้นด้วยการช้อปปิ้งและจัดเวลา

ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: 40 หรือ 50 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน:

• สเต็กเนื้อ 8 ชิ้น
• เห็ดนานาชนิดเพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศบด
• หัวหอมและกระเทียม
• พะยอม
• ไวน์ขาว
• ตะเกียบ

เรามี ซื้อส่วนผสมและเรามีเวลา จำเป็นในการเตรียมสูตร

เราใส่เนื้อวัวบนตะแกรง มองเห็นและไม่เห็นเพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งเกินไป

ตอนนี้เราเตรียมเห็ด ในกรณีของฉันเห็ดกระป๋องและเห็ดแชนเทอเรล. ฉันไม่พบสิ่งที่เป็นธรรมชาติ เราสับให้มากที่สุดและเราเตรียมให้พร้อมที่จะผ่านกระทะเราก็เอาออก

ในทางกลับกัน เราเตรียมซอสด้วยส่วนผสมที่เราใช้ตามปกติ ฉันใช้มะเขือเทศบดกระเทียมหัวหอมและเกลือไวน์ขาวเล็กน้อยและพร้อมที่จะใส่ลงในกระทะ

เราปล่อยให้ การทำซอฟริโตเสร็จเพียงเล็กน้อยและเราอุทิศตัวเองเพื่อสร้างเนื้อลูกวัวเราใส่ส่วนผสมเห็ดเล็กน้อยแล้วม้วนทิ่มและปิดด้วยไม้จิ้มฟัน ไปเรื่อย ๆ จนกว่าเราจะมีทั้งหมด

เราเพิ่ม ม้วนกับซอสและเห็ดที่เหลือ เราปล่อยให้พวกเขาปรุงด้วยซอสก็พร้อมเสิร์ฟ

ฉันขอให้คุณโชคดีและคุณจำไว้ จินตนาการ มันสำคัญมากในห้องครัว