งานอดิเรกอีกอย่างของฉันคือการตกปลาและในวันอื่น ๆ ฉันโชคดีที่ได้จับปลากะพงขาวคุณภาพดีปลาที่ชื่นชมในคุณภาพและรสชาติ ดังนั้นวันนี้ฉันจึงตัดสินใจเตรียมพวกเขาด้วยวิธีที่ดีที่สุดที่ฉันคิด
มารวยกันเถอะ ปลากะพงทอดกระเทียมพริกขี้หนู. เช่นเคยเราไปซื้อของและจัดเวลาเตรียมของซึ่งไม่มาก แต่จำเป็นต้องเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะ
ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: 15 - 20 นาที
ส่วนผสม:
- กะพงขนาดกำลังดี 1 ตัว
- กระเทียม
- Pimentón dulce
- น้ำมัน
- พะยอม
เรามี ส่วนผสมดังนั้นเราจึงเตรียมการต่อไป
เราเริ่มต้นด้วยการใช้ไฟล์ ปลากะพงขาวและเอาเนื้อออก เพลิดเพลินไปกับพวกเขา หากคุณไม่มีปลากะพงก็จะมีปลาชนิดอื่นให้บริการเช่นกัน
ตอนนี้เราใส่ ตั้งกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ปลาย่าง เราเกลือและปล่อยให้สิ่งที่ถูกต้องทำ
เมื่อพร้อมแล้ว นำปลาออกแล้วใส่น้ำมันมากขึ้นเพื่อให้กระเทียมเป็นสีน้ำตาล และน้ำมันมีรสชาติ
เราโรย เนื้อด้วยปาปริก้าเล็กน้อยแล้วปิดด้วยกระเทียม และน้ำมันเล็กน้อยที่จะได้รสชาติของกระเทียม
ไม่ต้องเพิ่มอีกแล้ว ขอให้คุณโชคดีและสนุกกับสูตรอาหาร อย่าลืมว่าหากคุณไม่ชอบส่วนผสมใด ๆ หรือไม่มีมันคุณสามารถเพลิดเพลินกับการเตรียมอาหารอื่น ๆ ได้