ลอส สตูว์ถั่ว ฉันรักพวกเขา แต่อุณหภูมิปัจจุบันเชิญชวนให้เรากินพืชตระกูลถั่วในสลัด ที่ สลัดพืชตระกูลถั่ว เป็นข้อเสนอที่ยอดเยี่ยมในช่วงเวลานี้ของปี และสลัดถั่วเลนทิล เต้าหู้ และอะโวคาโดนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ครบเครื่องมากสามารถเสิร์ฟเป็นจานเดียวได้
เกี่ยวกับ ถั่วเลนทิลปรุงสุกกระป๋อง ในตู้กับข้าวช่วยให้คุณปรุงสูตรอาหารแบบนี้ได้ในเวลาเพียง 15 นาที สูตรอาหารด่วนแต่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ตรงกันข้ามเลย! สลัดนี้ประกอบด้วยพืชตระกูลถั่วซึ่งเป็นโปรตีนจากผัก เช่น เต้าหู้ ผลไม้และผัก
คุณยังไม่ได้ลองถั่วเลนทิลในสลัดหรือยัง? ทำมัน! หรือหากคุณต้องการและคุณชอบถั่วชิกพีมากกว่า ให้เริ่มเดิมพันกับสิ่งเหล่านี้ สลัดนี้จะเข้ากันได้ดีกับพืชตระกูลถั่วอย่างใดอย่างหนึ่ง จัดวางด้วยวิธีง่ายๆ และเลือกก ของหวานสดชื่น เพื่อเติมเต็มเมนู
สูตรอาหาร
- 200 กรัม เต้าหู้แบบเข็ง
- ซอสถั่วเหลือง 40 มล
- น้ำมันงา 10 มล
- ผงกระเทียม
- ใบไม้สีเขียว 3 กำมือ
- 200ก. ถั่วเลนทิลปรุงสุกกระป๋อง (เนื้อ)
- ½หอมแดง
- Tomate 1
- 1 อะโวคาโด
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทย
- เรากดเต้าหู้ ห่อด้วยกระดาษดูดซับเพื่อแยกน้ำให้ได้มากที่สุด
- แล้ว เราใส่ซีอิ๊วน้ำมันงาและผงกระเทียมเล็กน้อยในภาชนะแล้วผสม
- เราหั่นเต้าหู้เป็นก้อนแล้วใส่ลงในแหล่งที่มาอย่างนั้น หมักไว้สักสองสามชั่วโมง หากคุณรีบ คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ให้น้อยลงหรือข้ามขั้นตอนนี้แล้วทอดเต้าหู้ก็ได้
- เมื่อหมักเต้าหู้แล้ว ลหรือสีน้ำตาลในกระทะ ด้วยน้ำมันเล็กน้อยหรือในหม้อทอดอากาศ
- ตอนนี้ เราวางใบไม้สีเขียวลงในชาม จากนั้นใส่ถั่วเลนทิลสุก มะเขือเทศหั่นเต๋า และหัวหอมจูเลียนลงไป
- เราเติมสลัดด้วยอะโวคาโด เป็นแผ่นและปรุงรสตามชอบ
- เราเสิร์ฟสลัดถั่วเลนทิล เต้าหู้ และอะโวคาโดทันที