เชอร์เบทแมนดารินกับ Cava

เชอร์เบทแมนดารินกับ Cavaสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับมื้ออาหารในโอกาสพิเศษ

เชอร์เบทนี้เหมาะที่จะใส่ไว้ในอาหารหลาย ๆ จานก่อนทานจานสุดท้าย (เนื้อสัตว์หรือปลา) แม้ว่าคุณจะสามารถใส่เป็นของหวานได้หากเป็นช็อกโกแลตจะดีกว่า คุณสามารถนำไปก่อนไม่กี่ แก้มในซอสปอร์โต หรือมาพร้อมกับไฟล์ ทาร์ตเดอช็อคโกแลต.

Ingredientes

• 1 กก. ส้มเขียวหวานครึ่งลูก
• 170 กรัม มะนาว (ประมาณ 3 หน่วย) ปอกเปลือกไม่มีเมล็ดหรือผิวขาว
• 300 กรัม ของน้ำตาล
• 100 กรัม ของน้ำ
• 200 มล. Cava
• Madroñosสมุนไพรหรือเชอร์รี่ในการตกแต่ง

รายละเอียดเพิ่มเติม

ล่วงหน้า

เราปอกเปลือกส้มแบ่งออกเป็นสี่ส่วนหรือแบ่งตามส่วนแล้ววางลงบนถาด เราใส่ไว้ในช่องแช่แข็งและเมื่อมันแข็งเราก็ใส่ในถุงพลาสติกและแช่แข็งไว้จนกว่าจะใช้งานได้

ในเวลานั้น

ใส่มะนาวปอกเปลือกคาวาน้ำตาลและน้ำลงในแก้วเทอร์โมมิกซ์ เราเพิ่มครึ่งหนึ่งของ ส้มเขียวหวานแช่แข็ง และขยี้ 30 วินาทีด้วยความเร็ว 10 เติมแมนดารินที่เหลือและบดด้วยความเร็ว 10 ด้วยความช่วยเหลือของตะหลิวจนมองไม่เห็นหนังส้มเขียวหวาน

หากคุณไม่มีเทอร์โมมิกซ์ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแก้ว

เสิร์ฟในแก้วและประดับด้วยต้นสตรอเบอร์รี่ตามภาพ

ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน!

ข้อมูลมากกว่านี้ - แก้มในซอสปอร์โต้, ทาร์ตเดอช็อคโกแลต

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร