เค้กโอรีโอโฮมเมด
เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมานี้ฉันไปเที่ยวที่เมืองนี้ ฉลองวันเกิด จากแม่ที่รักของฉัน และที่น่าแปลกใจคือฉันได้ทำเค้กโอรีโอโฮมเมดที่สวยงามซึ่งประสบความสำเร็จสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เค้กนี้สามารถใช้สำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ แต่สำหรับคนที่มีอายุมากกว่า แต่ยังเป็นของหวานที่สดชื่นและน่าพอใจสำหรับหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น กับ รสชาติอร่อยและเนื้อฉ่ำมากเค้กโอรีโอชิ้นนี้จะเป็นความสำเร็จในหมู่นักทานของคุณ
Ingredientes
- 40-45 คุกกี้ประเภทโอรีโอ
- มาสคาโปนชีส 400 กรัม
- เนย 70 กรัม
- เจลาตินที่เป็นกลาง 10 กรัม
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 200 กรัม
- นม 180 มล.
- ครีม 500 กรัม
Preparación
ก่อนอื่นเราต้อง เปิดคุกกี้โอรีโอแต่ละชิ้นและนำไส้ออก. เราจะใส่มันลงในชามและคุกกี้จะถูกใส่ลงในเครื่องสับเพื่อบดขยี้
ในแม่พิมพ์ที่ถอดออกจากด้านข้างเราจะใส่ เนย ที่อุณหภูมิห้องและ 3/4 ของคุกกี้โอรีโอบด เราจะผสมด้วยมือของเราจนเข้ากันดีและเราจะกระจายลงบนฐานของแม่พิมพ์
ในทางกลับกันเราจะใส่ จุดไฟใต้ครีมของคุกกี้ ในกระทะขนาดเล็ก เราจะใส่น้ำตาลและมาสคาโปนชีสนม 3 ช้อนโต๊ะและวานิลลาเอสเซนส์ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ด้วยส่วนอื่น ๆ ของนมเราจะละลายเจลาตินที่เป็นกลางในนั้นและเราจะรวมไว้ในกระทะด้วย ผัดเป็นเวลา 2 นาทีโดยไม่ปล่อยให้เดือดและปล่อยให้อุ่น
ตีครีม ด้วยแท่งและผสมกับครีมที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้พร้อมกับการห่อหุ้มเพื่อไม่ให้ครีมตก เททุกอย่างลงบนแม่พิมพ์ก่อนหน้าและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในตู้เย็น
สุดท้ายด้วยคุกกี้บดที่เราจองไว้เราจะใส่ไว้ในไฟล์ กรองและโรย ด้านบนของเค้กโอรีโอของเรา ในการตกแต่งให้เสร็จคุณสามารถตกแต่งด้วยครีมและคุกกี้โอรีโอ้ชิ้นเล็ก ๆ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 476
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.