เค้กสปันจ์โยเกิร์ตและเลมอนคลาสสิกของเค้กสปันจ์เรียบง่ายและหลากหลาย สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเนื่องจากโยเกิร์ตหนึ่งแก้วเราจะใช้เป็นตัววัดในการใส่ส่วนผสมของเค้ก
เลมอนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมหวานสัมผัสของกรดให้รสชาติที่ดีมาก ในเค้กจะมีรสชาติที่นุ่มนวล แต่นอกเหนือจากโยเกิร์ตเลมอนแล้วคุณยังสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอนได้อีกด้วยสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของโยเกิร์ตและเค้กเลมอน
ในการทำเค้กขนาดของแว่นจะเท่ากับโยเกิร์ต
เค้กโยเกิร์ตและเลมอน
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- โยเกิร์ตมะนาว 1 ลูก
- ผิวเลมอน
- ไข่ 4
- แป้ง 3 แก้ว
- น้ำตาล 2 แก้ว
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 แก้ว
- ยีสต์ 1 ซอง
- ทาเนยให้ทั่วพิมพ์
Preparación
- ในการเตรียมโยเกิร์ตและเค้กเลมอนเราต้องเตรียมส่วนผสมก่อน ต้องอยู่ในอุณหภูมิห้องดังนั้นเราจะเตรียมไว้ประมาณ 15 นาทีก่อน
- เรานำโยเกิร์ตมะนาวออกจากแก้วล้างและใช้สำหรับการวัด
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCด้วยความร้อนขึ้นลง
- ในชามเราใส่ไข่และน้ำตาลที่เราผสมกับแท่ง
- เพิ่มโยเกิร์ตและมะนาว เราผสม
- ใส่น้ำมันผสมให้เข้ากัน
- ในการเพิ่มแป้งก่อนอื่นเราร่อนมันพร้อมกับซองยีสต์
- เพิ่มทีละน้อยและผสมเช่นนี้จนแป้งทั้งหมดเข้ากันดี
- เราทาเนยและแป้งเล็กน้อยใส่แป้งเค้กทั้งหมดแล้วนำเข้าเตาอบที่ส่วนกลาง
- เราจะทิ้งไว้ประมาณ 40 นาทีซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบ เมื่อเราเห็นว่ามันเป็นที่เราจะใช้ไม้จิ้มฟันทิ่มถ้ามันแห้งมันจะพร้อมถ้าเราไม่ทิ้งไว้นานกว่านั้นอีกหน่อยจนกว่ามันจะพร้อม