เค้กอบเชย เค้กสปันจ์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ สูตรเค้กคลาสสิกที่มีส่วนผสมง่ายๆ
เค้กสปันจ์ที่มีกลิ่นหอมของซินนามอนและความกรุบกรอบที่มีรสชาติมากมายจากซินนามอนและน้ำตาลทรายแดง
ตอนนี้ความหนาวมาถึงแล้วคุณต้องการเปิดเตาอบและเตรียมเค้กแสนอร่อยไว้คู่กับกาแฟอุ่น ๆ ได้อย่างไร
นี้ เค้กอบเชย เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับอาหารเช้าหรือของว่างมันชุ่มฉ่ำและนุ่มและถ้ากินเวลาสองสามวันจะดีมาก
รับรองว่าต้องชอบแน่นอน !!!
Ingredientes
- ไข่ 4
- 200 กรัม น้ำตาลทรายขาว
- 200 กรัม ของเนย
- 200 กรัม ครีมหรือครีมหนัก
- 400 กรัม ของแป้ง
- ยีสต์ 1 ซอง
- อบเชยและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย
Preparación
- ในการทำเค้กซินนามอนเราต้องจุดไฟในเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCก่อนโดยให้ความร้อนขึ้นและลง
- ก่อนอื่นเราเตรียมแม่พิมพ์ 24 ซม. เราทาด้วยเนยและโรยแป้งเล็กน้อย เราจอง.
- เราใช้ชามใส่ไข่และน้ำตาล เราเอาชนะ
- เราใส่เนยลงในชามทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือนำเข้าไมโครเวฟสักครู่
- ใส่เนยลงในแป้งตีใส่ครีมแล้วตี
- ร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูแล้วใส่ลงในแป้ง เราจะตีทีละนิดจนเหลือแป้งที่เข้ากันและเข้ากันดี
- เราใส่แป้งลงในชาม ผสมน้ำตาลทรายแดงและอบเชยโรยให้ทั่วแป้ง
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ180º C จนกว่าจะพร้อม 30-40 นาทีหรือจนกว่าจะพร้อม เมื่อเป็นเช่นนั้นเราก็นำออกมาทิ้งไว้ให้เย็น
- แล้วคุณจะพร้อมทาน !!! อร่อยมาก