ทุกๆวันผู้คนจำนวนมากเริ่มต้องทนทุกข์ในชั่วข้ามคืนก การแพ้อาหารหรือโรคภูมิแพ้. คนเหล่านี้ต้องปรับเปลี่ยนอาหารให้เข้ากับนิสัยใหม่ที่จำเป็นสำหรับการแพ้นี้จึงพยายามหาอาหารบางอย่างมาทดแทนให้กับคนอื่น สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นเมื่อคุณเกิดมาพร้อมกับอาการแพ้หรือแพ้ง่ายนั่นคือคุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกไม่ดีหรืออาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้
สูตรอาหารที่เรานำเสนอในวันนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac (แพ้กลูเตน) หรือผู้ที่แพ้ส่วนประกอบนี้ มันเกี่ยวกับ เค้กสปันจ์ปราศจากกลูเตน ที่ไม่มีอะไรให้อิจฉาในรสชาติของเค้กสปันจ์โฮมเมดธรรมดา ๆ หากคุณต้องการทราบว่าเราได้เพิ่มส่วนผสมอะไรและเวลาในการปรุงอาหารโปรดอยู่กับเรา
- เนย 100 กรัม
- ไข่ไก่ขนาด L. 3 ฟอง
- แป้งข้าวกล้อง 125 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- ยีสต์อบ 16 กรัม
- ผิวของเลม่อน 1 ผล
- เราใช้ชามที่เราจะเตรียมส่วนผสมของเรา เค้กสปันจ์ปราศจากกลูเตน.
- สิ่งแรกที่เราจะใส่ลงไปก็คือ ไข่ที่เราจะเอาชนะกันด้วย น้ำตาล.
- ต่อไปเราจะเพิ่มไฟล์ เนย (ใคร ๆ ก็ให้บริการคุณได้ แต่เราขอแนะนำแบบที่มาในรูปแบบหลอดเพราะผสมได้ง่ายกว่า), ผิวเลมอน และทั้ง แป้งข้าวกล้อง เป็น ยีสต์, ร่อนก่อนหน้านี้ (เราเพิ่มลงในกระชอนและเพิ่มโดยการแตะ)
- เราผสมทุกอย่าง ด้วยความช่วยเหลือของแท่งโลหะ
- เทส่วนผสมลงในภาชนะที่เหมาะสมกับ เตาอบ และเราใส่ไว้ในนั้นซึ่งจะอุ่นไว้ก่อนถึง 200 ºC เกี่ยวกับ 25 minutos