เค้กกับสับปะรดเค้กที่เข้มข้นและฉ่ำมาก คุณจะชอบเค้กชิ้นนี้เพราะรสชาติดีจริงๆ มันเตรียมด้วยสับปะรดกระป๋องสามารถทำร่วมกับผลไม้อื่น ๆ เค้กผลไม้เป็นสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก
นี้ เค้กสปันจ์กับสับปะรด พวกเขาจะถามคุณอีกหลายครั้งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างและเป็นของหวานกับกาแฟก็ยอดเยี่ยม
เค้กนี้เรียกอีกอย่างว่าเค้กกลับหัวเป็นที่รู้จักกันดีและมีการเติมคาราเมลเหลวเพื่อให้เค้กมีรสชาติมาก
เค้กสปันจ์กับสับปะรด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- สับปะรด 1 ขวดในน้ำเชื่อม
- ไข่ 3
- 250 กรัม แป้ง
- 180 กรัม ของน้ำตาล
- 120 กรัม ของเนย
- ยีสต์ 2 ช้อนชา
- 80 มล. นม
- 60 มล. น้ำสัปปะรด
- 200 กรัม น้ำตาล
Preparación
- เราใส่กระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำตาลกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแล้วปล่อยให้คาราเมลสุกด้วยไฟอ่อน ๆ เมื่อคาราเมลอยู่ที่นั่นเราใส่ลงไปที่ด้านล่างและรอบขอบของแม่พิมพ์ 24 ซม.
- เปิดกระป๋องสับปะรดในแก้วแล้วเติม 60ml. ของน้ำสับปะรด เราระบายสับปะรดเราจะวางชิ้นไว้ด้านบนของคาราเมลตลอดทั้งแม่พิมพ์
- เราจะใส่เนยที่อุณหภูมิห้องพร้อมกับน้ำตาลตีจนเข้ากันดี
- ตามด้วยใส่ไข่ทีละฟองแล้วผสมจนเข้ากันดี
- ใส่นมและน้ำสับปะรดลงไป
- เราผสมแป้งพร้อมกับยีสต์ เราจะเพิ่มส่วนผสมก่อนหน้านี้จนกว่าจะรวมเข้าด้วยกันทั้งหมด
- ใส่แป้งลงในพิมพ์ที่ด้านบนของชิ้นสับปะรด
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCเมื่อใช้เวลา 30 นาทีเจาะด้วยไม้จิ้มฟันตรงกลางถ้ามันแห้งก็จะพร้อม หากยังไม่มีให้ปล่อยไว้อีกสักครู่