เกี๊ยวทอดทูน่า. วันนี้ฉันนำเกี๊ยวทอดทูน่าและมะเขือเทศแบบคลาสสิกที่ขาดไม่ได้จากตำราอาหารของเรา ฉันคิดว่าพวกเราเกือบทุกคนชอบเกี๊ยวพวกเขาเป็นเรื่องที่น่ายินดี พวกเขาสามารถเตรียมได้หลายวิธีพวกเขายอมรับการอุดฟันที่ไม่มีที่สิ้นสุด แต่ปลาทูน่านั้นบริโภคมากที่สุดและอุดมไปด้วย คราวนี้ฉันทำแบบทอด แต่สามารถอบได้ด้วย
สูตรเกี๊ยวนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เหมาะสำหรับปรุงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นกับข้าว…. แน่นอนว่าทุกคนจะต้องชอบมัน
เกี๊ยวทอดทูน่า
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: เข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แป้งเกี๊ยว 1 ห่อ
- ไข่ลวก 4 ฟอง
- ปลาทูน่า 4 กระป๋องในน้ำมัน
- มะเขือเทศทอด 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก 1 แก้วสำหรับทอด
Preparación
- เราจะใส่กระทะกับน้ำเมื่อมันเริ่มเดือดเราจะใส่ไข่ลงไปเมื่อมันสุกเราจะปล่อยให้เย็นปอกเปลือกและสับเป็นชิ้นเล็ก
- เราจะเพิ่มกระป๋องปลาทูน่าที่ระบายแล้วและผสม
- จากนั้นเราจะใส่มะเขือเทศผัดปริมาณของมะเขือเทศก็แล้วแต่คนชอบค่ะชอบแบบฉ่ำ ๆ
- เราจะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เราเอาเวเฟอร์วางบนเคาน์เตอร์แล้วใช้ช้อนใส่ไส้ระวังอย่าให้มากเกินไปเพื่อให้สามารถปิดได้
- เราจะปิดและปิดผนึกด้วยส้อม
- เราใส่น้ำมันมะกอกในกระทะพอร้อนเราจะทอดเกี๊ยวทิ้งไว้ข้างละ 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เราเอามันออกมาแล้วเราจะใส่กระดาษรองครัวไว้ในจานเพื่อให้มันดูดซับน้ำมันออกจนหมด
- หากคุณต้องการเตรียมปริมาณมากขึ้นและแช่แข็งพวกเขาจะดีมาก
- และพวกเขาก็พร้อมที่จะกิน