วันนี้ผมนำมาให้คุณ อัลมอนด์โคคา. ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเราจึงมีโคคานี้มาพร้อมกับกาแฟของว่างหรือเป็นของหวาน ไม่มีอะไรดีไปกว่ากาแฟที่มีโคคาดีๆสักชิ้น
อัลมอนด์โคคาอร่อยไม่มีแป้งสาลีมี แต่แป้งอัลมอนด์เหมาะสำหรับ celiacs ฉ่ำและมีรสอัลมอนด์ที่เข้มข้นเมื่อฉันทำสำเร็จฉันชอบมันมาก
มีหลายสูตรสำหรับ อัลมอนด์หรือโคคาผลไม้แห้งอื่น ๆแต่นี่เป็นสิ่งที่ดีและเรียบง่ายมันถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วและมีส่วนผสมน้อยมันคล้ายกับเค้กอัลมอนด์ที่ทำในแคว้นกาลิเซียมันก็คล้ายกับเค้กอัลมอนด์ที่ทำใน Alicante ในแต่ละพื้นที่จะเพิ่มสัมผัสด้วยผิวเลมอนส้มหรือโป๊ยกั๊กสองสามหยด
อัลมอนด์โคคา
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: postres
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 กรัม อัลมอนด์บด
- 200 น้ำตาล
- ไข่ 4
- ผงน้ำตาล
- ความอร่อยของมะนาวครึ่งลูกส้ม ...
Preparación
- ในการทำเค้กอัลมอนด์อันดับแรกเราจะนำเข้าเตาอบที่ความร้อน170ºCโดยใช้ความร้อนขึ้นลง
- ในขณะที่เราเตรียมแม่พิมพ์ เราทาด้วยเนย เราจัดเรียงด้วยกระดาษรองอบพิเศษ เราจอง.
- เราเริ่มต้นด้วยโคคา ในชามเราใส่อัลมอนด์บดน้ำตาลไข่และเลมอน ด้วยเครื่องผสมเราผสมทุกอย่างจนเป็นเหมือนครีม
- เราใส่ครีมทั้งหมดลงในแม่พิมพ์
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ170ºCทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีหรือจนเมื่อคลิกตรงกลางด้วยไม้จิ้มฟันก็จะแห้ง
- พักให้เย็นนำออกใส่ชามโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
- และพร้อม !!!