วันนี้ฉันเตรียมครีมที่เหมาะกับคุณเพื่อทำอาหารเย็นให้เสร็จสมบูรณ์ ก ครีมหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่งสีเขียว ทำได้ง่ายมากที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณดีขึ้นในวันที่อากาศหนาวเย็น คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งย่าง XNUMX-XNUMX ชิ้นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน
สำหรับอาหารมื้อแรกก่อนตกปลาดูเหมือนว่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีในการรับประทานอาหารค่ำ ครีมก็คือ เบาและนุ่ม. ทำด้วยส่วนผสมทั่วไปยกเว้นนมระเหย วิธีนี้จะเพิ่มความเป็นครีมให้กับครีม แต่อย่าหยุดทำเพราะคุณไม่มีที่บ้าน
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวก็อร่อยเช่นกันปรุงด้วยวิธีนี้ ฉันชอบมากขึ้น ผัดกับซอสแดง o ในเทมปุระแต่ดูเหมือนว่าเราจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการแนะนำส่วนผสมนี้ในเมนูและส่วนผสมหลักของครีมของเราก็แตกต่างกันไป คุณกล้าที่จะลองหรือไม่?
สูตรอาหาร
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและครีมมันฝรั่ง
ครีมหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่งสีเขียวนี้มีน้ำหนักเบาและเนียน เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำอาหารมื้อต่อไปให้สมบูรณ์เป็นอาหารจานแรกก่อนตกปลา
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ครีม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 380 ก. หน่อไม้ฝรั่งเขียวสะอาด
- 2 มันฝรั่ง
- 40 ก. ของเนย
- พริกไทยดำ
- Sal
- 190 มล. นมระเหยสำหรับปรุงอาหาร
- 600 มิลลิลิตรของน้ำ
Preparación
- เราตัดหน่อไม้ฝรั่ง เป็นชิ้น ๆ สงวนไว้เพื่อตกแต่ง
- เราปอกมันฝรั่งและหั่นเป็นลูกเต๋า
- เราให้ความร้อนเนยในกระทะและเมื่อมันเริ่มเป็นฟอง เราผัดหน่อไม้ฝรั่ง และมันฝรั่งประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน - ปานกลาง
- จากนั้นเราก็เกลือและพริกไทยเพิ่มนมที่ระเหยและน้ำ เราครอบคลุมหม้อปรุงอาหารและ ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
- เพื่อเสร็จสิ้นเราบดขยี้ เพื่อให้ได้ครีมที่ละเอียด
- เราเสิร์ฟครีมหน่อไม้ฝรั่งเขียวและมันฝรั่งร้อนๆ