สเต็กหมูที่อุดมไปด้วยเหล่านี้ทำ 4 เสิร์ฟเหมาะกับไวน์ขาวชั้นดี
เป็นสูตรที่ทำง่ายสำหรับผู้เริ่มต้นเข้าครัวก็เข้ากันได้ดีกับสลัดและเครื่องปรุงด้วยผัก
Ingredientes
สเต็กหมู 4 ชิ้น
น้ำมันมะกอก 1 หยด
ออกไปตามความชอบ
ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3 หัวหอมหั่นเป็นเส้นจูเลียน
จำนวนแป้งที่ต้องการ
Preparación
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะและปล่อยให้มันร้อนดีในขณะเดียวกันก็ส่งหมู churrasquitos ผ่านแป้งและเมื่อกระทะและน้ำมันร้อนใส่สเต็กจากนั้นพักไว้ 15 นาทีแล้วเลี้ยวในเวลานั้นเพิ่ม หัวหอมและทิ้งไว้อีก 10 นาทีกวนหัวหอมเป็นครั้งคราว
ปรุงรสสเต็กและหัวหอมให้เข้ากันใส่พาร์สลีย์ทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วเสิร์ฟร้อนๆ