Tuna Empanada สูตรเด็ดที่ใช้ประโยชน์จากผัก

สวัสดีดี! วันนี้ผมนำมาให้คุณ ความคิดที่ดีที่จะใช้ประโยชน์ มะเขือเทศพริกและหัวหอมที่เราต้องใช้อย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้เสีย

สูตรนี้จาก พายทูน่า มันถูกออกแบบมาสำหรับสมัยนั้นที่เราไม่รู้ว่าจะทำอะไรเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นและเราก็ต้องการใช้ประโยชน์จากอาหารที่เรามีด้วย

นี่คือไฟล์ ส่วนผสมและการเตรียม ให้คุณทำเอง คุณจะบอกฉันในส่วนของฉันฉันบอกคุณว่าคุณจะประสบความสำเร็จ

Ingredientes

สำหรับมวล:

• แป้ง 300 กรัม
• ยีสต์ขนมปังแป้งข้าวโพด 1 ซอง
• น้ำมัน 100 มล.
• น้ำ 100 มล
• เกลือเล็กน้อย
• ไข่แดง.

สำหรับการเติม:

• 2 หัวหอมไขมัน
• พริกหยวกสีเขียวขนาดใหญ่ 1 เม็ด
• มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก
• ปลาทูน่า 2 กระป๋อง
• มะเขือเทศผัด
• Sal

Preparación

ก่อนหน้านี้เราต้องทำแป้งของสิ่งนี้ พายทูน่าเพราะมันต้องพักผ่อน ดังนั้นในชามเราใส่แป้งยีสต์และน้ำอุ่น เราจะนวดทุกอย่างให้เข้ากันจนดูว่าน้ำดูดแป้งไปหมดแล้ว

ต่อมาเราจะรวมน้ำมันและเกลือ เราจะผสมและนวดทุกอย่างจนกว่าจะได้ วางขนาดกะทัดรัดดี. เราจะทำประมาณ 15-20 นาที เมื่อแป้งได้ที่เราจะพักไว้ในห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในขณะที่อยู่ในช่วงพักเราจะดำเนินการ การกรอก. ขั้นแรกเราจะสับส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราจะใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะพร้อมกับพื้นหลังที่ดี เราจะปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีจนกว่าผักทั้งหมดจะถูกตุ๋น สุดท้ายใส่ปลาทูน่าและมะเขือเทศที่ทอดแล้วลงไปผัดเล็กน้อยแล้วปล่อยให้อุ่น

หลังจากเวลารอ Masaเราจะยืดมันด้วยลูกกลิ้งและเราจะแบ่งมันออกเป็นสองส่วนที่เท่ากันมากหรือน้อย เราจะจัดครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบ (วางกระดาษรองอบไว้ที่ฐาน) เราจะเติมส่วนผสมที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้ พยายามอย่าให้ถึงขอบ

สุดท้ายวางอีกครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนและปิดผนึกขอบโดยใช้นิ้วบีบเล็กน้อย ทาด้วยไข่แดงแล้วใส่ เตาอบ ประมาณ 30 นาทีที่180ºC ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน.

ข้อมูลเพิ่มเติม - พายมะกะโรนีเห็ด