วันนี้ขอนำเสนอเป็นอาหารจานสุดท้ายของเดือนนี้อร่อยมาก คีชแฮมชีสและเบคอน. มันเป็นอย่างมาก ง่าย และรวดเร็วในการทำและเนื่องจากเป็นอาหารที่รับประทานอุ่นหรือเย็นคุณสามารถทำตั้งแต่วันหนึ่งไปอีกวันหนึ่ง
คีชแฮมชีสและเบคอน
ฉันใช้ส่วนผสมเหล่านี้เป็นฐาน แต่คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่คุณชอบมากที่สุดในการทำคีชนี้ได้เนื่องจากมันรองรับทุกอย่าง
ผู้แต่ง: Ale Jimenez
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: สตาร์ตเตอร์
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ขนมพัฟ 1 ชิ้น
- ½หอมใหญ่สับ
- 3 ไข่
- แฮมยอร์ก 200 กรัม
- ชีสขูด 1 ห่อ
- เบคอน 200 กรัม
- 2 อิฐครีม (ไขมัน 33% และ 200 มล.)
- Sal
- ลูกจันทน์เทศ.
Preparación
- สำหรับแฮมชีสและเบคอนสูตรคีชนี้ ฉันใช้พัฟเพสตรี้. สูตรดั้งเดิมทำด้วยแป้ง shortcrust แม้ว่าจะเข้ากันได้ดีกับแป้งพัฟ ดังนั้นเราจะเปิดและยืดขนมพัฟบนกระดาษ parchment และเราจะวางลงบนทาร์ตเตาอบ
- จากนั้นเราจะทำ คีชเบสครีม. ในการทำเช่นนี้เราจะสับทั้งหัวหอมแฮมและเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ เราจะส่งหัวหอมเล็กน้อยผ่านกระทะพร้อมกับเบคอนและเกลือเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- จากนั้นในชามเราจะเพิ่มสิ่งนั้น หัวหอมและเบคอนทอด และเราจะเพิ่มแฮมชีสไข่ทั้ง 3 ฟองและครีมอิฐสองก้อน นอกจากนี้เราจะเพิ่มเกลือและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เราจะคนทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงบนแป้งพัฟ
-
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ºCประมาณ 40 นาที เราจะเอามันออกและปล่อยให้มันเย็นลงในภาชนะเดียวกันมิฉะนั้นทุกอย่างจะกระจัดกระจาย
-
บันทึก
ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับคีชแฮมชีสและเบคอน
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 540
ไม่มีไข่?
ค่ะมีไข่ทั้งหมด 3 ฟองลืมใส่ในสูตรขอโทษที่สะเพร่านะคะ: P. ขอบคุณที่ติดตามเรา !!