สลัดเป็นอาหารหลักในห้องครัวของฉันและยังมีไว้บนโต๊ะในคริสต์มาสนี้ด้วย นี้ สลัดลูกแพร์ผัดกับบลูชีส และถั่วต่างๆ โดยเฉพาะ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองตลอดทั้งเดือน เรียบง่ายแต่ผสมผสานส่วนผสมบางอย่างที่เรามักใช้เข้าด้วยกัน
ฉันชอบสัมผัสที่ลูกแพร์ผัดเพิ่มในสลัดนี้ ไม่ใช่แค่เพราะมันนุ่มและชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังเพราะด้วย เพิ่มสัมผัสอันอบอุ่น ซึ่งได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในช่วงเวลานี้ของปี ด้วยสิ่งเหล่านี้มันผสมผสานกันอย่างลงตัว บลูชีสนั่นคือเหตุผลที่เราไม่พลาดโอกาสในการรวมเข้าด้วยกัน
คุณชอบบลูชีสมากแค่ไหน? หากคุณเป็นคนรักชีสนี้ คุณจะต้องเติมชีสในปริมาณที่มากขึ้น อย่างไรก็ตาม จากประสบการณ์ของผม วิธีที่ดีที่สุดคือเติมในปริมาณเล็กน้อยเพื่อที่คุณจะได้สามารถระบุรสชาติของมันได้ แต่จะไม่ปิดบังรสชาติอื่น คุณกล้าที่จะเตรียมมันไหม?
สูตรอาหาร
สลัดลูกแพร์ผัดกับบลูชีสและวอลนัท
สลัดลูกแพร์ผัดกับบลูชีสและวอลนัทที่เราแนะนำให้คุณเตรียมวันนี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองที่บ้านครั้งต่อไปของคุณ รับทราบ!
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ผักกาดหอม 4 กำมือและ/หรือถั่วงอกสีเขียวต่างๆ
- บลูชีส 2-3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ลูกแพร์ประชุม
- วอลนัทหนึ่งกำมือ
- ¼หัวหอมสีขาว
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล
- Sal
Preparación
- เราล้างผักกาดหอมเราระบายน้ำได้ดีและวางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด
- แล้ว เราเพิ่มบลูชีส หัวหอมสีขาวบี้และสับ
- เติมเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมัน และน้ำส้มสายชูและผสม
- แล้วก็ เราปอกลูกแพร์ และเราก็หั่นเป็นชิ้นไม่หนามาก
- เราอัดจาระบีกระทะและ เราผัดชิ้นลูกแพร์ จนกระทั่งได้สีและนุ่มนวล เมื่อเสร็จแล้วเราก็ใส่ลูกแพร์ลงในสลัด
- ให้เสร็จ เราเพิ่มวอลนัท เพลิดเพลินไปกับสลัดลูกแพร์ผัดกับบลูชีสและวอลนัท