สลัดยังคงเป็นสิ่งสำคัญบนโต๊ะอาหาร เนื่องจากเราเพลิดเพลินกับอุณหภูมิที่ไม่รุนแรง และนี่ สลัดมันฝรั่งและส้ม ใส่ปลาแซลมอนและมะกอกดำเป็นข้อเสนอที่ดีในการเริ่มมื้ออาหารหรือมื้อเย็นมื้อเบา ๆ
มันฝรั่ง ส้ม แซลมอนรมควัน มะกอกดำ และไข่ ล้วนเป็นส่วนผสมของสลัดนี้ ส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณสามารถหาได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งและผสมผสานรสชาติและสีสันได้อย่างลงตัว หลากสีสัน!
มันฝรั่งและส้มคือดาวเด่นของสลัดนี้ และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรเสิร์ฟในปริมาณที่พอเหมาะ คุณสามารถเล่นกับส่วนผสมที่เหลือในปริมาณมากเพื่อปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ที่บ้านเวลาเตรียมมันเหมือนเดิม เราอยากให้ไข่โดดเด่นยิ่งขึ้น แต่ตัวคุณเอง!
สูตรอาหาร
สลัดมันฝรั่งและส้มกับปลาแซลมอนและมะกอกดำ
สลัดมันฝรั่งและส้มกับปลาแซลมอนและมะกอกดำที่เรานำเสนอในวันนี้เต็มไปด้วยรสชาติและสีสัน และเหมาะสำหรับการเริ่มมื้ออาหารหรือเพลิดเพลินกับอาหารเย็นมื้อเบา ๆ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 2 มันฝรั่ง
- 2 ส้ม
- แซลมอนรมควัน
- ไข่ 2
- มะกอกดำ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
Preparación
- เราใส่ไข่ลงไปต้ม ในหม้อที่มีน้ำปริมาณมาก ปรุงเป็นเวลา 10 นาที นับจากวันที่น้ำเริ่มเดือด จากนั้นเราก็รีเฟรชด้วยน้ำเย็นแล้วพักไว้
- ในขณะที่ เราปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร เราวางพวกมันลงบนจาน คลุมด้วยพลาสติกแร็ป แล้วปรุงในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 3,5-4 นาที เมื่อประกวดราคาแล้ว เราจะเปิดเผยและจอง
- จากนั้นเราก็ปอกส้มและ เราแยกส่วนของมันออก ตัดสิ่งเหล่านี้ออกครึ่งหนึ่งตามยาว
- เราประกอบสลัด วางมันฝรั่งเป็นฐานแล้วเติมส้มและปลาแซลมอนเป็นชิ้นๆ ลงไป
- แล้ว เราเพิ่มไข่ต้ม และมะกอกดำ
- เรารดน้ำด้วยก ละอองน้ำมัน ให้เสร็จสมบูรณ์
- เราเสิร์ฟสลัดมันฝรั่งและส้มพร้อมปลาแซลมอนและมะกอกดำ