คิดยังไงกับสลัดในช่วงเวลานี้ของปี! ที่บ้านเรามักจะเตรียมมันไว้เป็นผู้เริ่มต้นทุกวัน ในวันที่อากาศร้อนที่สุด การเริ่มด้วยอะไรเจ๋งๆ จะอุ่นใจเป็นพิเศษ จริงไหม? มีบางวันที่เราเตรียมสลัดที่ประณีตกว่าและอื่นๆ ข้อเสนอง่ายๆ อย่างสลัดมันฝรั่งและพริกไทย.
การปรุงมันฝรั่งและไข่ในฤดูร้อนถือเป็นทรัพยากรที่ดีเสมอ สำหรับสลัดนี้เราจะใช้แค่อันแรกเท่านั้น แต่จะไม่ใช่ส่วนผสมเดียวที่อยู่ไกลจากมัน นอกจากนี้เราได้เพิ่มสลัดนี้ ผักกาดหอม หัวหอม ปลาทูน่าและพริก ในแถบที่เราปรุงในกระทะ
พริกกระป๋องเป็นเส้น พวกเขาเป็นทรัพยากรที่ดีในตู้กับข้าว พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องประกอบอาหารมากมาย เราสามารถใช้มันโดยตรงหรืออย่างที่ฉันทำในสูตรนี้ ปรุงมันเล็กน้อยด้วยกระเทียมและน้ำมันด้วยตัวคุณเอง!
สูตรอาหาร
สลัดมันฝรั่งและพริกไทย
เรียบง่ายและสดชื่น นั่นคือวิธีที่สลัดมันฝรั่งและพริกไทยที่เรานำเสนอในวันนี้ในฐานะอาหารเรียกน้ำย่อย เตรียมเชียร์ได้เลย!
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ½ ผักกาดหอม
- 2 มันฝรั่งปรุงสุก
- ปลาทูน่าธรรมชาติ 1 กระป๋อง
- ต้นหอม 1 ต้น
- พริกหยวกแดง 14 เม็ด
- 2 กลีบกระเทียม
- Sal
- พริกไทย
- น้ำตาล
- น้ำมันมะกอก
Preparación
- ในชามสลัดเราใส่ผักกาดหอมและมันฝรั่งสับ
- แล้วใส่ทูน่า และกุ้ยช่ายสับละเอียด
- ในกระทะขนาดเล็กเราใส่น้ำมันบาง ๆ กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วและแถบพริก เราให้ความร้อนด้วยความร้อนต่ำปานกลาง และปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เติมน้ำตาลเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อยหลังจากนั้นไม่กี่นาที
- เมื่อสุกแล้ว ใส่พริกแห้งเล็กน้อย และหั่นเป็นชิ้นเป็นสลัดกับกระเทียมสองกลีบตามชอบ
- ปรุงรสสลัด มันฝรั่งและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ