เมื่อเราอยู่ในอุณหภูมิที่เย็นลงโต๊ะก็เริ่มเปลี่ยนรูปแบบ สลัดพืชตระกูลถั่วและครีมเย็นที่มีให้เราเล่นมากมายในช่วงฤดูร้อนจะช่วยให้เรามีการเตรียมการประเภทอื่น ๆ ที่จะช่วยให้เราปรับสภาพร่างกายได้ ที่บ้านเราได้ดำเนินการขั้นตอนแรกกับสิ่งนี้แล้ว สตูว์มันฝรั่งและฮาเกะ
ที่บ้านเรามีความชื่นชอบในการตุ๋นมันฝรั่งไม่ว่าจะกับปลาหรือผัก นี่คือหนึ่งในรายการโปรดของเราอย่างไม่ต้องสงสัย เราเตรียมมันบ่อยๆ การเล่นเป็นปลาที่แตกต่างกัน เราจึงไม่เบื่อ เราได้เตรียมไว้ในงานเลี้ยงฉลองครอบครัวด้วยปลามงกุฏและประสบความสำเร็จอย่างดีเยี่ยม
ไม่ใช่สตูว์ที่ใช้เวลาทำงานมากดังนั้นจึงเป็นทรัพยากรที่ยอดเยี่ยม และสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ในวันคริสต์มาสฉันทำสิ่งแรกในตอนเช้าเพื่อเสิร์ฟในมื้อเย็น นอกจากไข่ต้มแล้วยังทำให้ซอสมีไขมันเล็กน้อย แต่ก็มีความอุดมสมบูรณ์พอ ๆ กันหากไม่มีมัน ให้มันลอง!
สูตรอาหาร
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เนื้อปลา 6 ชิ้น
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
- 1 หัวหอมสับ
- 3 กระเทียมหั่นบาง ๆ
- 2 มันฝรั่งคลิก
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- พริกหยวกหวาน
- ซุปปลา
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ผักชีฝรั่งสดสับ
- Sal
- พริกไทยดำ
- ปรุงเนื้อสันใน ของ hake และเราส่งผ่านแป้งแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันที่ดี เมื่อมันเป็นสีน้ำตาลเราจะนำออกและสำรอง
- ในหม้อเดียวกัน ผัดหัวหอม 5 minutos
- แล้วก็ เราเพิ่มต้นหอม ปรุงรสและทอดทั้งหมดประมาณ 10 นาทีจนผักนิ่มมาก
- จากนั้น เรารวมมันฝรั่ง เป็นชิ้น ๆ และผัดประมาณสองสามนาทีก่อนใส่มะเขือเทศเข้มข้นปาปริก้าและสต็อกปลาซึ่งควรครอบคลุมทั้งหมด
- เราส่งคืน hake ไปที่หม้อปรุงอาหารและ ปรุง 15 นาทีประมาณจนมันฝรั่งนุ่ม
- ให้เสร็จ ตกแต่งด้วยไข่ต้ม พาร์สลีย์หั่นบาง ๆ และสับและกระดิกเล็กน้อยที่หม้อปรุงอาหาร
- เรามีความสุขกับสตูว์มันฝรั่งร้อนและฮาเกะ