ฉันสารภาพ. สลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่และมะเดื่อ กับน้ำผึ้ง vinaigrette เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน อาจเป็นผลให้ฤดูสตรอเบอร์รี่สั้นและเป็นเวลาที่จะเพลิดเพลินกับสลัดนี้เช่นกัน นอกจากนี้ยังง่ายมากในการเตรียม คุณสามารถขออะไรได้อีกในสลัด?
สามส่วนผสมและน้ำสลัดง่ายๆ. สลัดนี้เป็นหนึ่งในข้อพิสูจน์ว่าความเรียบง่ายสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับเราได้ การเตรียมมันง่ายมากและกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานแรกตามด้วยไก่ย่างกับไซเดอร์หรือบางอย่าง พริกยัดไส้.
นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำมื้อเบาพร้อมกับสลัดได้อีกด้วย ชีสและซอสแอปเปิ้ลแก้วเล็ก ๆ. ดูเหมือนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับฉันเสมอ คุณต้องลองและบอกฉันว่าคุณเห็นด้วยกับฉันหรือไม่
สูตรอาหาร
- ผักโขม 4 กำมือ
- 20 สตรอเบอร์รี่
- 6 มะเดื่อแห้ง
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- Sal
- พริกไทยดำ
- เราทำความสะอาดผักขมเอาหางออกแล้วหั่นเป็นชิ้นถ้ามีขนาดใหญ่
- เราวางผักโขมลงในชามสลัดและบน สตรอเบอร์รี่และมะเดื่อหั่นบาง ๆ.
- แล้วก็ เราเตรียมน้ำองุ่น ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมันน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูและเกลือพริกไทยเล็กน้อยในชาม
- ตีด้วยส้อมและ เราเทสลัด
- เราเสิร์ฟสลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่และมะเดื่อพร้อมไวน์น้ำผึ้งสด