ไส้กรอกยัดไส้มันฝรั่ง

หากมีอาหารสองอย่างนั้น เด็ก ๆ ชอบมากคือไส้กรอกและมันบด ของ patatos ดังนั้นวันนี้เราจึงนำอาหารสองอย่างนี้มารวมกันเป็นสูตรพิเศษสำหรับเด็กอ่อนและเด็ก ๆ ของบ้านเราคือมันฝรั่งลูกสอดไส้ไส้กรอก

ด้วยวิธีนี้เด็ก ๆ จะรู้สึกยินดีที่ได้เห็นการค้นพบนี้ สำรวจรสชาติใหม่ ๆ และประสบการณ์ใหม่ ๆ ในช่วงเวลารับประทานอาหารร่วมกันกับครอบครัวเป็นสิ่งที่ทั้งเด็กและผู้ปกครองตื่นเต้นดังนั้นลองทำสิ่งใหม่ ๆ โดยที่ ค้นหาบางสิ่งบางอย่าง เป็นเกมในช่วงพักเที่ยง

Ingredientes

• 4-5 มันฝรั่ง
• ไส้กรอกหนา 1 ห่อ
• Sal
• น้ำมันมะกอก
• ฉันตีไข่
• เกล็ดขนมปัง

Preparación

ก่อนอื่นเราจะทำ มันฝรั่งบด เพื่อทำลูกมันฝรั่งของเรา ในการทำเช่นนี้เราจะปรุงมันฝรั่งในน้ำประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นเราจะนำออกปล่อยให้เย็นแล้วเราจะปอกเปลือกอย่างระมัดระวัง

แล้ว เราจะบีบมันฝรั่งทั้งหมดด้วยส้อม จนกว่าจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราจะเติมเกลือและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้มันฝรั่งมีความสม่ำเสมอ

นอกจากนี้ เราจะหั่นไส้กรอก ในส่วนที่หนา 1,5 ซม. เพื่อเติมลูกมันฝรั่งในภายหลัง หากไส้กรอกเหล่านี้ทำจากชีสหรือแฮมก็จะทำให้ลูกชิ้นมีรสชาติมากขึ้น

ต่อไปเราจะนำส่วนของน้ำซุปข้นเราจะวางลงบนแป้งเปิดด้วยนิ้วของเราเพื่อแนะนำชิ้นส่วนของ ไส้กรอกข้างใน. เราจะปั้นลูกอย่างระมัดระวังโดยไม่ให้ไส้กรอกโชว์

สุดท้ายเราจะผ่านไป ตีไข่และเกล็ดขนมปังและเราจะทอดในกระทะด้วยน้ำมันที่ร้อนจัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรอร่อยสำหรับเด็กนี้

ข้อมูลมากกว่านี้ - ลูกมันฝรั่งสอดไส้เนื้อและชีส

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร