มะม่วงจะรวยขนาดไหนเมื่อถึงจุดนั้น และของหวานที่ทำกับส่วนผสมนี้สดชื่นเพียงใด ของหวานแบบนี้ มูสมะม่วงกับกราโนล่า ที่คุณสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 15 นาที แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น
คุณสามารถทำได้ในวันก่อน ใส่ในตู้เย็นตอนกลางคืน และลืมมันไปจนกว่าจะถึงวันถัดไป ก่อนเสิร์ฟแค่เติมนิดหน่อย กราโนล่าช้อนโต๊ะ, คุกกี้และ/หรือถั่วสับ และมะม่วงสดสองสามชิ้น มันจะกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม
ในการทำขนมนี้ ที่สำคัญคือ มะม่วงสุก. ไม่เพียงเพราะมันจะมีรสชาติมากกว่าแต่เพราะว่ามันจะหวานกว่าและคุณจะสามารถลดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงไปได้ ที่บ้านเราไม่ชอบของหวานที่หวานมากเกินไป จำไว้นะเวลาเล่นกับปริมาณน้ำตาล จดบันทึกและให้กำลังใจตัวเองในการเตรียมตัว!
สูตรอาหาร
มูสมะม่วงกับกราโนล่า ของหวานที่เรียบง่ายและสดชื่น
มูสมะม่วงกับกราโนล่านี้เป็นของหวานฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม เรียบง่ายและสดชื่น ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที เชียร์เลย!
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 มล. วิปปิ้งครีม (ไขมัน 35%)
- 500g ของมะม่วงเซิร์น
- 160 ก. น้ำตาลไอซิ่ง
- 120 มล. ของน้ำ
- ผงเจลาตินเป็นกลาง 2 ช้อนชา
- 8 คูชาดาส เดอ กราโนล่า
- มะม่วง 1 ลูก
Preparación
- ในชาม เราตีครีม แช่เย็นจนแข็งและเมื่อสุกแล้วควรเก็บในตู้เย็น
- จากนั้นผสมผงเจลาตินกับน้ำในแก้วแล้วปล่อยให้ผงชุ่มชื้นเป็นเวลาห้านาที
- เราใช้ประโยชน์จากเวลานี้ในการบดเนื้อมะม่วงด้วยน้ำตาลไอซิ่งจนได้น้ำซุปข้น
- เรากลับไปที่เจลาตินเพื่อเอาเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนช็อต 15 วินาที หลังจากนั้นเราจะคนส่วนผสมจนเห็น ละลายอย่างสมบูรณ์
- เมื่อละลายแล้ว ให้เติมมะม่วงบดสองช้อนโต๊ะลงในเจลาตินและผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นเราก็เทส่วนผสมเจลาตินนี้ลงไป บนน้ำซุปมะม่วง ที่เหลือและผสมจนเข้ากัน
- เพื่อสิ้นสุด เรารวมเข้ากับการเคลื่อนไหวที่ห่อหุ้ม ส่วนผสมนี้ลงในวิปครีม
- แบ่งส่วนผสมออกเป็น 6 แก้ว และนำไปแช่ตู้เย็นจนเซ็ตตัวประมาณ 4 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่กราโนล่าและมะม่วงหั่นเต๋าสดลงไป แล้วเพลิดเพลินกับมูสมะม่วงที่เย็นจัด