ส่วนผสม:
หมูสับ 200 กรัม
เนื้อไก่สับ 200 กรัม
ผักชีฝรั่งสับ
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
นม
huevo 1
พาร์เมซานชีสขูด 20 กรัม
แฮมสุก 100 กรัม
ชิ้นชีส 100 กรัม
เกลือพริกไทยและเนย
เตรียม:
ใส่เนื้อสับ 2 ชนิดพาร์เมซานชีสไข่เกลือพริกไทยเกล็ดขนมปังพาร์สลีย์สับและนมลงในชาม
ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
ในจานเกลี่ยส่วนผสมทั้งหมดให้ใส่ชีสและแฮมที่ปรุงสุกแล้ววางไว้ด้านบนแล้วปิดเค้ก อบที่180ºเป็นเวลา 30 นาที หั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ