วันนี้เราจะมาดูวิธีการเตรียมเนื้อสัตว์แบบพิเศษ:
ส่วนผสม:
1 เปเซโต
2 น้ำซุปเนื้อหรือผัก
ครีมหนัก 1/2 ลิตร
มัสตาร์ด
พริกไทย
Sal
เตรียม:
เกลือและพริกไทยเปเชโตปิดด้วยมัสตาร์ดแล้วพักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง ในขณะเดียวกันเตรียมน้ำซุปและวางครึ่งหนึ่งในจานอบ เมื่อเวลาผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้วางเพซโตลงในกระทะแล้วอบประมาณ 2 ชั่วโมงโดยพลิกกลับให้เป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ
สิบนาทีก่อนนำออกจากเตาให้ใส่เฮฟวี่ครีมลงไป
สูตรอาหารที่เรียบง่ายและหลากหลายช่วยให้เรามีสูตรอาหารที่ง่ายต่อการทำและมีสาระสำคัญมากดีมากมีความสุขติดตามต่อไป