มัสตาร์ดไก่

ในครัวเป็นเรื่องยากที่จะทำสูตรดั้งเดิมสิ่งเดียวที่เราทำได้คือให้มันเป็นส่วนตัวของเรา วันนี้เราจะไปเตรียมความพร้อม อกไก่กับครีมมัสตาร์ดซึ่งเราจะเรียกว่ามัสตาร์ดไก่ แม้ว่าวันหนึ่งสูตรนี้จะเกิดขึ้นกับฉันเมื่อมี Nico คนหนึ่งปรากฏตัวในมื้อค่ำโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้าและมันก็เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่นั้นมาการเตรียมนี้จึงถูกเรียกที่บ้าน Chicken Nico ด้วยเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยนี้คุณจะได้ตระหนักว่า มัสตาร์ดไก่ วันนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

เตรียมเวลา: นาทีที่ 20

Ingredientes (สำหรับ 4 ท่าน)

• 2 pechugas de pollo
• เห็ด 1 กระป๋อง
• ครีมสด 200 กรัม
• มัสตาร์ดหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย

Preparación

ตัดหน้าอกตามยาวเป็นสามหรือสี่ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของแต่ละชิ้น เราใส่เกลือลงไปแล้วนำไปชุบน้ำมันมะกอก

เมื่อตรวจสอบว่าเกือบสุกและเป็นสีทองแล้วเราก็ใส่เห็ดลงไปและปรุงต่อไปจนกว่าไก่จะสุก

จากนั้นเพิ่มครีมมัสตาร์ดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดอย่างระมัดระวังจนการเตรียมทั้งหมดร้อนขึ้น

เราแค่ต้องโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับเพื่อเพิ่มสีสันให้กับจาน

หากคุณต้องการฉันสามารถแนะนำวิธีอื่นในการนำเสนออาหารของคุณได้ สำหรับสิ่งนั้นก่อนใส่ครีมและส่วนผสมอื่น ๆ คุณสามารถใส่ไก่ที่ปรุงสุกแล้ววางไว้บนจาน ใส่เห็ดครีมและมัสตาร์ดลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อเสิร์ฟคุณใส่ไก่ลงในจานแล้วเทซอสเล็กน้อยด้านบน งานนำเสนอนี้น่าจะดูดีกว่า แต่คุณจะต้องอุ่นไก่ก่อนประกอบจาน

วันนี้เป็นวันเกิดของฉันเราจะมาพร้อมกับ cava หนึ่งแก้วครึ่งวินาทีตามชอบ ไม่มีปัญหาถ้าคุณชอบปิ้งกับ Cava Brut พิเศษฉันคิดว่าพวกเขาจับคู่ได้ดีกว่า จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีความสดใหม่และมีฟองมากมาย