มัฟฟินช็็อกโกแลต . มัฟฟินที่ง่ายมากในการทำรวดเร็วและมีส่วนผสมเพียง 3 อย่าง
ไม่ได้ทำคัพเค้กมานานแล้วและอยากทำคัพเค้กแบบที่เคยเห็นในบล็อกมานานแล้ว
ความจริงก็คือมันเป็นสูตรที่มีส่วนผสมที่เรามีที่บ้านและเราสามารถเตรียมไว้สำหรับโอกาสใดก็ได้ในเวลาอันสั้น
เหล่านี้คือบางส่วน คัพเค้กครีมโกโก้นุ่ม ๆเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง คุณยังสามารถเตรียมมัฟฟินเหล่านี้ได้โดยเพิ่มมัฟฟินถั่วชิ้นผลไม้ช็อคโกแลตชิพ…. คุณสามารถใส่ครีมโกโก้ที่คุณชอบตามท้องตลาดได้ซึ่งมีหลายยี่ห้อ
ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ
มัฟฟินช็็อกโกแลต
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 300 กรัม ครีมโกโก้ (Nutella)
- ไข่ 3
- 70 กรัม ของแป้ง
Preparación
- ในการทำมัฟฟินช็อกโกแลตขั้นแรกเราจะนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCโดยตั้งความร้อนขึ้นและลง
- ในชามเราจะใส่ครีมโกโก้ลงในไมโครเวฟสักสองสามวินาทีเพื่อให้มันเบาลงและจัดการได้ง่ายขึ้น เราจะระวังไม่ให้ไหม้
- ในชามขนาดใหญ่อีกใบเราจะใส่ไข่ตีให้เข้ากันแล้วค่อยๆใส่ครีมโกโก้ลงไป
- เราจะใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสมของช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากันจนเข้ากันดี
- เราใช้แม่พิมพ์บางส่วนและเราจะเติมด้วยแป้ง จำนวนนี้ให้ประมาณ 10 มัฟฟิน
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ160ºนาน 8-10 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบ
- มัฟฟินจะพร้อมเมื่อมันดูเคลือบผ่านปอมปาดัวร์ เราเจาะตรงกลางพวกเขาจะต้องชื้นเล็กน้อยเพื่อให้นุ่มและฉ่ำ ไม่ต้องนานเพราะมันจะแห้ง ดังนั้นเวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบ
- และพวกเขาจะพร้อมสำหรับอาหารว่าง
- สูตรง่ายๆและดีมาก