สูตรที่เรียบง่ายและน่าสนใจในการนำเสนอ ด้วยมันฝรั่งและเนื้อสับเราจะเตรียมอาหารที่มีขนาดเล็กที่สุดในบ้านสามารถช่วยเราได้
สูตรของเราวันนี้คือ millefeuille มันฝรั่งกับเนื้อลูกวัวเช่นเคยเราไปซื้อของและจัดระเบียบเวลาในการเตรียมสูตร
ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: 30 - 40 นาที
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งขนาดกำลังดี 1 ลูก
- เนื้อลูกวัวสับ
- ไวน์ขาว
- กระเทียม
- พะยอม
- น้ำมัน
- ห่วงเหล็ก
เรามีไฟล์ ส่วนผสมสำหรับสูตรของวันนี้ ไปดูกันเลย
เริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกมันฝรั่งและ ใส่น้ำมันและเกลือเล็กน้อยให้เดือด เราจะปล่อยให้มันเสร็จ แต่ไม่มากและพยายามไม่ทำลาย
ในทางกลับกันในกระทะ เราทำเนื้อสับ เมื่อเสร็จแล้วเราใส่กระเทียมและไวน์ขาวเล็กน้อยปล่อยให้มันระเหยและไม่ต้องเพิ่มมากกว่านั้นเรามีสองทางเลือกในการประกอบจานอย่างแรกดีที่สุดส่งส่วนผสมผ่านอันแรกหรือ ทิ้งไว้ทั้งหมด
เราเอาแหวนมาประกอบจานมันฝรั่งที่เราหั่นเป็นชิ้นได้ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไม่แตกหรือทำให้น้ำซุปข้น และเริ่มต้นด้วยการประกอบ
มันฝรั่งเล็กน้อยและเนื้อลูกวัวอีกชั้น ไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะได้ความสูงที่ต้องการ
เมื่อเรามีมัน ถอดแหวนและตกแต่งเพื่อลิ้มรสด้วยน้ำมันโทโฟนาหรือมะเขือเทศเชอร์รี่
ฉันขอให้คุณโดยไม่ต้องเพิ่มเติม เรียกน้ำย่อยและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะ
ฉันไม่มีแหวนที่จะทำ millefeuille แบบอื่นที่คุณเผยแพร่คุณสามารถทำได้โดยการตัดแหวนออกจากขวดพลาสติกหรือไม่ (ฉันไม่ชอบพลาสติกมากนักเพราะมันไม่เกี่ยวกับระบบนิเวศ)
ลาก่อนและขอบคุณ
สุดยอดแค่ไหน !! ตัวเลือกที่จะไม่ทำมิโลจัสผักที่ฉันทำอยู่เสมอมาชิมมั้ยกับผักย่างอร่อยจัง !!. ขอบคุณมาก!!