มันฝรั่งย่างในเตาอบพร้อมน้ำสลัดพร้อมไส้กรอกไส้กรอก

วันนี้ฉันอยากจะพาคุณมาทานอาหารเย็นแบบเร่งด่วนสำหรับเมื่อมีความเร่งรีบและมีเวลาไม่มากในการทำสูตรอาหารที่ยากและลำบาก นอกจากนี้แล้ว สูตรอาหารเด็ก ๆ จะต้องชอบเนื่องจากอาหารที่เขาโปรดปรานส่วนใหญ่คือไส้กรอก

ด้วยสูตรนี้จาก มันฝรั่งอบกับน้ำสลัด เมื่อมาพร้อมกับไส้กรอกมันจะเป็นอาหารอันโอชะสำหรับทุกคนเนื่องจากรสชาติของการปรุงมันฝรั่งย่างนั้นดีมาก

Ingredientes

• มันฝรั่ง.
• ไส้กรอก.
• Sal
• น้ำมันมะกอก

สำหรับ การแต่งตัว:

• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก 3-5 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์ขาว 4-5 ช้อนโต๊ะสำหรับปรุงอาหาร
• น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโน่.
• avecrem 1 เม็ด
• Chimichurri (ส่วนผสมของเครื่องเทศหลายชนิด)

Preparación

เหล่านี้ มันฝรั่งอบ ฉันใช้มันในสูตรก่อนหน้านี้สำหรับ ไก่ย่าง เป็นอุปกรณ์เสริม คราวนี้ฉันอยากจะให้พวกมันมาพร้อมกับไส้กรอกผัดและอาลี่โอลิเล็กน้อย

สิ่งแรกที่ต้องทำในการทำสูตรนี้คือ ล้างมันฝรั่งให้สะอาดจากนั้นเราจะปอกเปลือกและผ่าครึ่งเพื่อให้เหลือเป็นชิ้นใหญ่สองชิ้น ต่อมาเราจะวางลงบนถาดอบ

จากนั้นเราจะทำน้ำสลัด ใน ผสมแก้ว เราจะโยนสายพันธุ์ทั้งหมดที่ฉันได้ระบุไว้ก่อนตามลำดับและเราจะผสมทุกอย่างจนกว่าเราจะได้ซอส ในเวลาเดียวกันเราเปิดเตาอบที่180º C

เราจะได้เห็น ซอส 2 ช้อนโต๊ะต่อมันฝรั่งทั้งหมดแต่ไม่ใช่ทั้งหมดเราจะสำรองซอสไว้เพิ่มทีละนิดในขณะที่อยู่ในเตาอบเพื่อไม่ให้แห้ง นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ180º C ประมาณ 10-15 นาทีหรือจนกว่าจะเห็นว่าเมื่อคลิกด้วยไม้จิ้มฟันแล้วมันไม่แข็ง

อย่างที่ฉันได้บอกคุณไปแล้วทุกๆ 5 นาทีเราจะใช้เวลาหนึ่งหรือสองช้อนเต็ม ซัลซ่า ให้ทั่วมันฝรั่งเช่นนี้จนสุก

ในขณะเดียวกันเราจะทำน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ไส้กรอก. ไส้กรอกที่ฉันเลือกเป็นของที่มีไขมันทั่วไปเรียกว่ากระบอง เราทำการตัดขวางตามไส้กรอกแล้วใส่ลงในกระทะ เราจะทำแบบวนไปวนมาเป็นเวลา 5 นาที

ข้อมูลมากกว่านี้ - ไก่ย่าง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร