มันบดสูตรเด็ดสำหรับเด็ก

ก่อนอื่นฉันขอบอกว่าฉันหวังว่าคุณจะมีวันวาเลนไทน์ที่ยอดเยี่ยมและฉันหวังว่าคุณจะ คุณจะชอบเมนูของเรา ที่เราเตรียมไว้ให้คุณ

วันนี้ผมอยากจะนำสูตรพิเศษสำหรับเด็กมาฝากคุณก มันฝรั่งบด นุ่มและเบามาก เพื่อให้คุณมีทางเลือกอื่นให้กับ น้ำซุปข้น ของเด็ก ๆ

Ingredientes

• มันฝรั่ง 1 กก.
• เนย 200 กรัมหรือไข่ 1 ฟอง
• นม.
• พาสลีย์.
• Sal
• ลูกจันทน์เทศ.

Preparación

เพื่อทำสูตรนี้สำหรับ มันฝรั่งบด คุณไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากเกินไปหรือใช้เวลามากเกินไปเพราะเป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำ สามารถทำให้คุณหมดปัญหาได้

ในการทำมันฝรั่งบดนี้สิ่งแรกที่เราต้องทำคือ ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งให้สะอาด. เมื่อล้างแล้วเราจะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้การบดในภายหลังไม่ยากสำหรับเรา เราจะใส่น้ำลงในหม้อแล้วปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีโดยใส่เกลือเล็กน้อย หากคุณมีหม้ออัดแรงดันทันทีที่ไอน้ำออกมาคุณจะนับเวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น

จากนั้นเราจะกรองมันฝรั่งและวางบนจานเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นไฟล์ เราจะบด ทั้งหมดด้วยน้ำซุปข้นลูกเกดหรือด้วยส้อม

สุดท้ายเราจะใส่ไฟล์ ใส่เนยลงไป และเราจะเอามันออกด้วยไม้เรียว เมื่อมันละลายเราจะใส่มันฝรั่งลงไปผัดอีกครั้ง ตอนนี้เราจะฉีดนมจนได้เนื้อครีมเบา ๆ เราจะเพิ่มผักชีฝรั่งและลูกจันทน์เทศเพียงเล็กน้อย อย่าใช้เครื่องเทศนี้ในทางที่ผิดเพราะมีรสชาติมากและเด็ก ๆ อาจไม่ชอบ

มีอยู่ อีกวิธีหนึ่งในการทำมันฝรั่งบด. เมื่อคุณมีมันฝรั่งบดคุณจะต้องใส่ไข่ดิบ 1 ฟองและเครื่องเทศ ฉันปล่อยรูปร่างให้คุณเลือกฉันชอบแบบแรกเป็นพิเศษ ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน.

ข้อมูลมากกว่านี้ -  บวบบดกับ croutons

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร