ที่บ้านเราไม่เคยขี้เกียจเปิดเตาอบ ในฤดูร้อนเรายังคงใช้มันเพื่อเตรียมอาหารเช่นนี้ มะเขือเทศคั่วและกะหล่ำดอก. อาหารจานง่ายในการเตรียมและรับประทานง่ายกว่ามากซึ่งคุณสามารถทำได้โดยการผสมผสานพืชตระกูลถั่วหรือซีเรียล
ถ้าฉันชอบอาหารประเภทนี้เป็นเพราะพวกเขาไม่ให้งาน เพียงใส่ส่วนผสมลงในชามปรุงรสให้เข้ากันนำเข้าเตาอบและรอ รอให้เตาอบทำงานและส่งคืนบางส่วน ผักย่างและสีน้ำตาลอ่อน ซึ่งจะทำให้ประหลาดใจที่โต๊ะ
เวลาอบจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบและวิธีการหั่นผัก ในกรณีของเราใช้เวลา 30 นาทีในเตาอบ เราใช้เวลาน้อยกว่าในการเตรียมโต๊ะและสิ่งเหล่านี้ ผลไม้แช่อิ่มเล็ก ๆ และวิปชีส เป็นของหวานสำหรับมื้อค่ำ คุณกล้าที่จะเตรียมกะหล่ำดอกและแหล่งมะเขือเทศย่างนี้หรือไม่?
สูตรอาหาร
มะเขือเทศย่างและกะหล่ำดอก
มะเขือเทศย่างและกะหล่ำดอกจานนี้เป็นอาหารง่ายๆที่สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเองหรือใช้ร่วมกับการเตรียมหลายอย่าง
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 1
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ½กะหล่ำดอก
- ½หอมแดง
- Tomate 1
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- Sal
- พริกไทยดำ
- โรสแมรี่ 1 ต้น
- โหระพามะนาว 1 ก้าน
- ½ช้อนชาพริกขี้หนูหวาน + ร้อน
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่220ºC
- หั่นกะหล่ำเป็นชิ้นแล้ววางเป็นฐานในแหล่งที่มา
- ใส่หัวหอมที่หั่นไว้ในจูเลียนน์และมะเขือเทศสับ
- เราปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยปรุงรสด้วยมือของเราทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี
- โรยปาปริก้าเล็กน้อยเพิ่มก้านโรสแมรี่และไธม์ลงในแหล่งที่มาและวางในเตาอบ
- นำเข้าอบ 20 นาทีหรือจนกะหล่ำเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- เราเสิร์ฟมะเขือเทศย่างและกะหล่ำดอก