มะเขือยาวและเบคอนม้วนสอดไส้เห็ด

ลา มะเขือยาว เป็นอาหารที่สวยงามและหลากหลายมาก นอกจากนี้ยังมีปริมาณไขมันต่ำดังนั้นจึงกลายเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สามารถรักษาอาหารในอาหารได้ อาหารลดน้ำหนัก. การทำอย่างรวดเร็วสามารถทำในโอกาสพิเศษได้

ดังนั้นวันนี้เราจึงขอนำเสนอ สูตรสำหรับวาเลนไทน์ซึ่งคุณมั่นใจว่าจะประสบความสำเร็จ มะเขือม่วงย่างสอดไส้เบคอนรมควันและไข่คนพร้อมเห็ดและหัวหอม อาหารจานเด็ดที่ทำเร็วทันใจตามวันแห่งความรัก

Ingredientes

• มะเขือยาว 2 ลูก
• เห็ด 1/2 กระป๋อง
• 1/2 หัวหอมเล็ก
• เบค่อนแผ่น.
• น้ำมันมะกอก
• เบชาเมล.
• ชีสขูด

Preparación

ขั้นแรกเราจะตัดไฟล์ มะเขือม่วงหั่นหนา 1 ซม. สิ่งเหล่านี้จะถูกย่างบนตะแกรงหรือกระทะกว้างโดยใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วปิดทับ เราจะปล่อยให้สุกทั้งสองด้านจนกว่าจะนิ่ม

ในขณะเดียวกันเราจะทำไฟล์ การกรอก. เราจะสับหัวหอมอย่างประณีตและนอกจากนี้เราจะหั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะเราจะใส่หัวหอมสีน้ำตาลและใส่เห็ดผัดเล็กน้อยและสำรอง

เมื่อมะเขือม่วงทั้งหมดถูกคั่วในกระทะเดียวกันเราจะทำ เบคอน. เราจะเติมน้ำมันสักสองสามหยดและเราจะทำให้มันกลมและกลม

เมื่อทุกอย่างเสร็จสิ้นเราจะทำ ม้วน. เราจะใส่มะเขือยาวฝานลงบนเบคอนหนึ่งชิ้นและหัวหอมเล็กน้อยผัดกับเห็ดเราจะม้วนและวางไว้ในจานลึก

สุดท้ายเราจะสร้างไฟล์ bechamel ค่อนข้างหนาเราจะงีบม้วนและเพิ่มชีสขูดเล็กน้อย เราจะนำเข้าเตาอบสักครู่จนกว่าจะเป็นกราแตง

ข้อมูลมากกว่านี้ - Millefeuille ของมะเขือม่วงยอร์กและชีสคาเมมเบอร์ท

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร