ใครชอบทานขนมหวานทานคู่กับกาแฟที่บ้าน ต้องลองสิ่งนี้ โค้กฟักทอง. ความหวานที่มีสีส้มนั้นเข้ากันได้ดีกับธีมฮัลโลวีนที่ดูเหมือนว่าจะท่วมท้นทุกอย่างในสุดสัปดาห์นี้ซึ่งเป็นสะพานสำหรับหลาย ๆ คน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่คือหนึ่งในขนมฟักทองที่ฉันชอบมากที่สุดเมื่อเร็ว ๆ นี้ กุญแจสำคัญอยู่ที่ความเรียบง่ายและความหวาน และแม้ว่าฟักทองจะหวานอยู่แล้วก็ตาม ของหวานนี้ ไม่ต้องอดน้ำตาล. แน่นอนว่าไม่ใช่ข้อเสนอสำหรับทุกวัน แต่ก็คุ้มค่าที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยของหวาน
โคคาฟักทองนี้สามารถแต่งตัวได้หลายวิธี คุณสามารถ ใส่ชอคโกแลตชิพ ลงในแป้งหรือแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเมื่อเตรียมไว้แล้วใส่โกโก้ในส่วนใดส่วนหนึ่งเพื่อสร้างฟักทองลายหินอ่อนและโกโก้โคคา คุณสามารถสร้างสรรค์เท่าที่คุณต้องการหรือรู้ได้อย่างไร
สูตรอาหาร
ฟักทองโคคา ขนมหวานในอุดมคติสำหรับวันฮาโลวีน
เค้กฟักทองนี้เรียบง่ายและเป็นทางเลือกที่ดีในการดื่มกาแฟหรือทำเป็นของหวานในวันฮัลโลวีน
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ 3
- 150 ก. ของน้ำตาล
- 120g น้ำมันมะกอกอ่อนๆ
- 250g ซุปฟักทองย่าง
- 250 ก. ของแป้ง
- 10 ก. ยีสต์เคมี
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำตาลและอบเชยป่นสำหรับปัดฝุ่น
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
- เราตีไข่ กับน้ำตาลกับแท่งไฟฟ้าบางอันจนเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่าและขาวขึ้น
- แล้วก็ ค่อย ๆ เติมน้ำมัน โดยไม่หยุดกวน
- แล้ว เรารวมน้ำซุปข้นฟักทอง
- และในที่สุด เรารวมแป้งที่ร่อนไว้ ผสมกับเกลือเล็กน้อยและยีสต์เคมี
- เราเทแป้งลงบน น้ำพุ (20×28 ซม.) คลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วนำไปอบ
- เราอบประมาณ 25 นาที จากนั้นเราก็เปิดเตาอบและโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย
- อบต่ออีกห้านาทีหรือจนกว่าคุณจะทิ่มด้วยไม้จิ้มฟันหรือมีดเราเห็นว่ามันเสร็จแล้ว